Ph3Über Caminada Group /h3pWerde Teil der Caminada-Welt und der Erfolgsgeschichte Mammertsberg! Das Hotel Restaurant Mammertsberg, Teil der Caminada Group AG, vereint höchste Kulinarik mit herzlicher Gastfreundschaft und einzigartigem Ambiente. Seit der Eröffnung im Oktober 2022 begeistert das Haus mit sechs individuell gestalteten Gästezimmern sowie einem Restaurant, das mit 18 GaultMillau-Punkten und zwei Michelin-Sternen zu den führenden Adressen der Schweizer Spitzengastronomie zählt. /ppZur Caminada Group AG gehören zudem das weltbekannte Schloss Schauenstein von Andreas Caminada, ausgezeichnet mit drei Michelin-Sternen und 19 GaultMillau-Punkten, das vegetarische Restaurant OZ, die Restaurantmarke IGNIV mit ihren internationalen Standorten, die Casa Caminada mit Gasthaus, Bäckerei und Gästezimmern, acasa Catering, das Caminada Magazin sowie die Stiftung Fundaziun Uccelin. Seit 2025 ergänzt zudem das traditionsreiche Restaurant Buech in Herrliberg das vielfältige Portfolio der Caminada Group. /ppZur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir bper Juli 2026 /b oder nach Vereinbarung eine engagierte, motivierte und leidenschaftliche Persönlichkeit als /ph3Dein Beitrag /h3pbUnterstützung des Küchenteams bei der täglichen Mise en Place sowie bei der Vorbereitung und Produktion hochwertiger Speisen auf Michelin-Niveau /b /ppbAktive Mitarbeit während des Service und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in enger Zusammenarbeit mit den verschiedenen Küchenposten /b /ppbSorgfältige Verarbeitung und Präsentation erstklassiger Produkte nach den Qualitätsstandards der Caminada Group /b /ppbVerantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln sowie Einhaltung sämtlicher Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards (HACCP) /b /ppbUnterstützung bei der Warenbewirtschaftung, Lagerhaltung und Kontrolle der Produktqualität /b /ppbKontinuierliche Weiterentwicklung der fachlichen Fähigkeiten sowie Offenheit für neue Techniken und kulinarische Trends /b /ppbMitgestaltung eines positiven Teamspirits und Beitrag zu einer professionellen und wertschätzenden Arbeitsatmosphäre /b /ph3Wir schätzen an dir deine /h3ulliAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare gastronomische Ausbildung /liliErste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil, aber nicht zwingend erforderlich /liliBegeisterung für hochwertige Produkte, präzises Handwerk und die Welt der Spitzengastronomie /liliInteresse, sich sowohl in der Pâtisserie als auch in weiteren Bereichen der Küche fachlich weiterzuentwickeln /liliHohe Lernbereitschaft sowie den Anspruch, sich kontinuierlich zu verbessern und Neues zu erlernen /liliSelbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise /liliBelastbarkeit, Flexibilität und Zuverlässigkeit auch in anspruchsvollen Servicesituationen /liliTeamgeist, Einsatzbereitschaft und Freude an der Zusammenarbeit in einer ambitionierten Küchenbrigade /liliAusgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein /liliGute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse /liliGepflegtes Erscheinungsbild sowie ein professionelles und respektvolles Auftreten /li /ulh3Deine Chance /h3pEntfaltung und eine spannende Laufbahnin der Caminada-Welt /ppFaire Vergütung ein unbefristeter Arbeitsvertrag /pp7 Wochenbezahlte Betriebsferien /ppVergünstigungen bei Partnern wie On, Audi und in unseren Restaurants/Shop, FamilyFriends Rate in der Casa Caminada /ppbMöchtest du Teil unseres Teams werden und deine Leidenschaft für die Gastronomie bei uns einbringen? /b /ppDann freuen wir uns sehr auf deine Bewerbung! /p /p #J-18808-Ljbffr