Die Micarna ist der führende Fleisch-, Fisch- und Geflügelproduzent der Schweiz. Als Teil der Migros-Gruppe setzen wir auf Qualität, Nachhaltigkeit und Innovation. Wir stehen für eine sichere und verantwortungsvolle Arbeitsweise und suchen dich als motivierten Stellvertretender Teamleiter*in der Salzerei.
Was du bewegst
* Du übernimmst eine fachliche Führungsrolle und betreust eine überschaubare Anzahl Mitarbeitende mit gleichen Funktionen
* Du setzt die Aufgaben der Abteilung gemäss den erhaltenen Anweisungen eigenständig um
* Du gewährleistest die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
* Du übernimmst einfache Bewirtschaftungsaufgaben im Produktionssystem und bringst dein breites Wissen über die Produkte aktiv ein
* Du stellst Halbfabrikate und Fertigprodukte in der Charcuterie-Produktion her
* Du bedienst Maschinen und bist für deren Einrichtung, Pflege und Vorbereitungsarbeiten verantwortlich
* Du wirst als Springer im Produktionsbereich eingesetzt und erledigst selbständig anfallende Facharbeiten
Was du mitbringst
* Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
* Fachrichtung: (z. B. Fleischfachmann/-frau oder Lebensmitteltechnologe*in)
* Berufserfahrung: Du hast fundierte Praxis- und Umsetzungskenntnisse in einem erweiterten Aufgabenbereich (z. B. Produkte, Anlagenführung, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften) Du zeigst Offenheit für Veränderungen und bringt koordinative Fähigkeiten mit
* Du bist körperlich belastbar und bereit, in einer Umgebung mit Lärm, Kälte und Durchzug zu arbeiten
* Du hast praktische Erfahrung in der Fleischverarbeitung und bist polyvalent einsetzbar
* Du bist bereit, unregelmässige Arbeitszeiten und Schichtarbeit zu übernehmen
* Du lebst die Werte der Migros-Gruppe und setzt dich für Arbeitssicherheit und Compliance ein
* Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
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