Eine renommierte Brasserie in Basel sucht einen erfahrenen Chefkoch zur selbständigen Leitung der Event-Küche. Der/die Kandidat/in ist verantwortlich für die Produktequalität sowie die Speisezubereitung für bis zu 800 Gäste. Zu den Hauptaufgaben gehören die Rekrutierung und Schulung des Küchenteams, die Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und die Budgetüberwachung. Wir bieten attraktive Anstellungsbedingungen und ein engagiertes Team, bei dem kurze Entscheidungswege und eine hervorragende Arbeitsatmosphäre gelebt werden.
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