Über die Insel Gruppe
Die Insel Gruppe bildet mit dem Inselspital, Universitätsspital Bern, den Spitälern Riggisberg, Aarberg, Belp und dem Berner Reha Zentrum Heiligenschwendi das grösste medizinische Vollversorgungssystem der Schweiz; von der Spitzenmedizin bis zur Grundversorgung. Über 11 000 Mitarbeitende aus 102 Nationen sorgen dafür, dass unsere Patient:innen gemäss den neuesten Entwicklungen, Methoden und Möglichkeiten der Medizin behandelt werden.
Die Direktion Immobilien und Betrieb gestaltet die Spitalinfrastruktur der Zukunft und ist für Betriebsdienstleistungen rund um das Spital verantwortlich. Der Bereich Hotellerie erbringt für die Insel Gruppe während 365 Tagen im Jahr gastronomische Dienstleistungen. Das Küchenteam des Spitals Riggisberg bereitet hochstehende Gerichte für Patient:innen, Mitarbeitende, Besucher:innen des öffentlichen Café Längenberg und Alterszentrum Riggishof zu.
Das erwartet Sie
* Sie verarbeiten Lebensmittel fachgerecht, sorgfältig und mit Leidenschaft - Qualität steht für Sie an erster Stelle
* Diätetische Kostformen sind Ihnen vertraut und Sie kochen zuverlässig nach Rezept und Vorgaben
* Ihren Posten organisieren Sie eigenständig und behalten dabei stets den Überblick - Eine gute Planung liegt Ihnen im Blut
* Hygiene ist für Sie nicht nur Pflicht, sondern gelebte Verantwortung - Sie achten konsequent auf die Einhaltung aller Standards
Das bringen Sie mit
* Sie sind ausgebildete:r Diätköchin:koch mit großem Berufsstolz - Kochen ist Ihre grosse Leidenschaft
* Sie arbeiten zielfokussiert und mit einer großen Dienstleistungsorientierung
* Sie sind engagiert, leistungsbereit und arbeiten mit einer Prise Humor
* Sie verfügen über ein hohes Qualitäts- und Hygieneverständnis
Unser Angebot
* Es erwartet Sie ein aufgestelltes Team, welches sich auf Ihre Unterstützung freut
* Wir bieten Ihnen eine herausfordernde und vielseitige Aufgabe in einem spannenden Umfeld
* Seien Sie mit dabei und verstärken Sie unser wertschätzendes und aufgestelltes Hotellerie-Team
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