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Chef de partie (m/w/d) | winter 2025/26

Laax
HOTEL LAAXERHOF
Chef de partie
Inserat online seit: 31 Juli
Beschreibung

Wir suchen für die Wintersaison ab Mitte Dezember oder nach Vereinbarung folgende Mitarbeiter (m/w/d): Einen Chef de partie für unsere à la carte und Halbpensionsküche Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen sorgfältige und professionelle Verarbeitung sowie Zubereitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise kreative Mitgestaltung des Angebotes Mithilfe bei der Organisation eines reibungslosen Ablaufes in der Küche Einhaltung aller Hygienevorschriften laut HACCP sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem Team mögliche Verlängerung der Anstellung für die nächste Saison Mitarbeiterunterkunft freie Benutzung des Hotel-Hallenbades

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