Adecco Kulinarische Qualität mit sozialer Verantwortung ? mitten in einem interdisziplinären Umfeld Für einen Betrieb im Gesundheitswesen in der Region Bern, suchen wir per 1. Juli zur Ergänzung des Küchenteams eine verantwortungsbewusste Stellvertretung für die Küchenleitung. Aufgaben - Führung und Förderung der Küchen- und Officebrigade inkl. Lernenden - Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit - Aktive Mitarbeit bei der Produktion kalter und warmer Speisen - Mitverantwortung für die Ausbildung von Lernenden - Umsetzung und Kontrolle der Hygienestandards nach HACCP - Mitwirkung bei Menü- und Angebotsgestaltung inkl. Kalkulation - Pflege und Weiterentwicklung interner Rezepturen - Einhaltung gesetzlicher Vorgaben im Bereich Hygiene, Arbeitssicherheit und Lebensmittelrecht Profil - Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin EFZ - Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion - Ausgewiesene Kompetenz in der Ausbildung von Lernenden (Berufsbildnerausweis) - Organisationsstark, verantwortungsbewusst und lösungsorientiert - Hohes Qualitäts-, Hygiene- und Kostenbewusstsein - Sicher im Umgang mit MS-Office - Erfahrung mit Cook & Freeze von Vorteil Vorteile - Geregelte Arbeitszeiten (auch an Wochenenden) - Vielseitiges Tätigkeitsfeld in einer modernen Produktionsküche - Zusammenarbeit mit einem eingespielten Führungsteam - Arbeitsplatz in einem interprofessionellen Umfeld mit sozialem Auftrag Kontaktinformationen Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -052025-775506) hast, kontaktiere bitte Patrick Kübli unter 0582334402. Über uns Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen. Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten. PERM Gastronomie, Tourismus und Hotelmanagement Branche: Anderes Funktion: Anderes