Herzlich willkommen auf dem Wolfensberg. Wir sind im unteren Toggenburg zuhause.
Das widerspiegelt sich in allen Aspekten unseres Schaffens. Wir verwöhnen unsere Gäste mit sorgfältiger Kochkunst und saisonalen Produkten aus der Region – liebevoll angerichtet und mit Freude frisch serviert. Die Karte lockt mit klassischen Gerichten und Eigenkompositionen mit internationaler sowie mediterraner Note.
Das Hotel & Restaurant Wolfensberg bietet nebst der herrlichen Naturlage vielseitige Möglichkeiten für die Durchführung kleinerer und grösserer Anlässe in einem unserer fünf Bankettsälen. Unser Haus verfügt über 27 Hotelzimmer, eine Sauna sowie ein täglich geöffnetes Restaurant mit 230 Innensitzplätzen. An sonnigen Tagen lädt die grosszügige Gartenterrasse mit 180 Sitzplätzen zum Verweilen ein.
Restaurationsfachperson EFZ
Deine Ausbildung
Du lernst bei uns den gekonnten Umgang mit anspruchsvollen Gästen, damit sich diese wohl und gut betreut fühlen. Du deckst den Tisch mit dem passenden Gedeck ein und dekorierst ihn anlassgerecht. Detaillierte Kenntnisse über Lebensmittel, Weine und Spirituosen ermöglichen Dir, einen geeigneten Wein und die passenden Getränke zum Essen zu empfehlen.
Deine Interessen und Fähigkeiten
Du bist eine aufgestellte, kommunikative Persönlichkeit mit einem gepflegten Erscheinungsbild, die den Kontakt zu den Gästen schätzt. Du schliesst im kommenden Sommer die Oberstufe ab und verfügst bereits über gute Fremdsprachenkenntnisse in Englisch. Zudem hast Du eine rasche Auffassungsgabe und kannst Dich unregelmässigen Arbeitszeiten gut anpassen.
Wir bieten Dir
Eine abwechslungsreiche Ausbildung in einem herzlichen Familienbetrieb sowie kompetente Betreuung durch erfahrene Praxisbildner. Du geniesst eine praxisorientierte und umfassende Ausbildung in der gastronomischen Branche und verschaffst Dir so einen idealen Start in Deine berufliche Laufbahn.
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