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Assistant bankett operation manager 100% (w/m/i)

Bad Ragaz
Grand Resort Bad Ragaz AG
Director of Operations
EUR 30’000 - EUR 80’000 pro Jahr
Inserat online seit: 22 April
Beschreibung

Deine Aufgaben Zentrale Ansprechperson für kleinere und grössere Veranstaltungen und operative Begleitung vor Ort
Betreuung von Meetings und Events während der Durchführung sowie Koordination aller beteiligten Supportstellen wie Service, Technik und Logistik
Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit durch aktive Kontrolle der Servicequalität während den Anlässen
Planung und Koordination sämtlicher Bestellungen für Veranstaltungen sowie Überwachung der Abläufe
Erstellung und Koordination von Function Sheets sowie Sicherstellung, dass alle involvierten Abteilungen rechtzeitig informiert sind
Optimierung operativer Prozesse im Bankettbereich unter Berücksichtigung von Effizienz und Wirtschaftlichkeit
Dein Profil Erste Erfahrung in der Organisation und Durchführung von Veranstaltungen in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
Gutes Verständnis für operative Abläufe sowie wirtschaftliche Zusammenhänge im Eventbereich
Strukturierte Arbeitsweise sowie die Fähigkeit, auch in hektischen Situationen den Überblick zu behalten und Prioritäten zu setzen
Proaktive und lösungsorientierte Denkweise
Teamorientierte Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen wie Küche, Service und Technik
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

#J-18808-Ljbffr

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