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Geschäftsführer:in gastronomie (100 %)

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Geschäftsleiter
Inserat online seit: 10 April
Beschreibung

* Mittelland (AG / SO / BE / BS / BL) Ein etablierter, lebendiger Gastronomiebetrieb im Raum Aargau / Mittelland mit vielseitigem Angebot sucht eine unternehmerisch denkende Persönlichkeit, die den Betrieb mit Herzblut, Struktur und Weitblick führt und weiterentwickelt. Geschäftsführer:in Gastronomie (100 %) Ihre Verantwortung Sie tragen die Gesamtverantwortung für einen dynamischen Betrieb mit Restaurant- und Eventbereich und sorgen für einen reibungslosen, qualitativ hochstehenden Ablauf. * Gesamtverantwortung für Organisation und Einsatzplanung der Mitarbeitenden * Sicherstellung effizienter Einkaufs- und Bestellprozesse (Beverage & Non-Food) * Planung, Koordination und operative Begleitung von Events * Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Teams - nahbar, klar und vorbildlich * Kontinuierliche Optimierung von Prozessen und Abläufen * Sicherstellung eines gepflegten Erscheinungsbildes und hoher Qualitätsstandards Ihr Profil Sie sind Gastgeber:in aus Überzeugung und verbinden operative Stärke mit Führungskompetenz. * Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, idealerweise mit Weiterbildung * Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsfunktion * Starke organisatorische Fähigkeiten und strukturierte Arbeitsweise * Ruhe, Übersicht und Lösungsorientierung auch in anspruchsvollen Situationen * Positive, gewinnende Persönlichkeit mit natürlicher Autorität * Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie Sinn für Details und Atmosphäre Das erwartet Sie * Gestaltungsfreiraum und die Möglichkeit, Ihre Ideen aktiv einzubringen * Ein eingespieltes Team mit kurzen Entscheidungswegen * Ein Betrieb mit Charakter, treuem Gästestamm und Entwicklungspotenzial * Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und Unterstützung bei Weiterbildungen Interessiert? Dann freut sich Franco Glaus auf Ihre Bewerbung. Zeigen Sie uns, welche Handschrift Sie als Gastgeberpersönlichkeit einbringen möchten. Zurück Franco Glaus Haben Sie Fragen zu dieser Stelle? Ich bin für Sie da und berate Sie gerne. Tel 055 640 70 10 f.glaus@glauspersonal.ch Linkedin

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