Ph3Mitarbeiter*in Gastronomie 50% im GZ Bachwiesen 50% /h3 pDie Zürcher Gemeinschaftszentren sind soziokulturelle Einrichtungen für Bewohner*innen der Stadt Zürich. Das Gemeinschaftszentrum (GZ) Bachwiesen sucht ab dem eine*r Mitarbeiter*in Gastronomie in 50‑Prozent‑Stelle. /p h3Dein Wirkungsbereich /h3 ul liLeitung des 2er‑Teams bei einem zeitgemäßen Gastrobetrieb mit attraktivem Angebot an schöner Lage mitten im Park. /li liWillkommenheißen und Schaffung einer angenehmen Atmosphäre in der Cafeteria, lebendiger Begegnungsort. /li liAktive Gestaltung und kontinuierliche Weiterentwicklung des Gastronomieangebots. /li liVerantwortung für Sortiments‑ und Angebotsplanung, Einkauf und Zubereitung – Fokus auf saisonale Snacks und Getränke. /li liSicherstellung der Einhaltung aller lebensmittelhygienischen Vorschriften, Bewirtschaftung des Lagers und Unterhalt der Infrastruktur. /li liEinführung und Einsatzplanung von Stundenlohn‑Mitarbeitenden, gesamtgemeinnützigen Personen und Zivildienstleistenden; enge Zusammenarbeit. /li liPlanung des Gastronomieangebots für GZ‑Veranstaltungen und Kooperationen, Organisation der nötigen Infrastruktur, Instruktion von Mitarbeitenden und freiwilligen Engagierten. /li liUnterstützung bei der Qualitätskontrolle der zu vermietenden GZ‑Räume und Infrastruktur. /li /ul h3Das zeichnet dich aus /h3 ul liErfahrung in der selbstständigen Führung eines Gastronomieangebots und abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe. /li liErfahrung in der Küche und bei der Produktion von Backwaren von Vorteil. /li liSelbstständiges und sorgfältiges Arbeiten mit hohem Organisationsgeschick, unternehmerisches Denken. /li liTeamorientierte, kooperative Haltung und offener sowie respektvoller Umgang in einem lebendigen und vielfältigen Betrieb. /li liOffene und zuvorkommende Persönlichkeit, Wertschätzung im Umgang mit Menschen unterschiedlichen Alters und Herkunft. /li liInnovationsfreude und idealerweise Erfahrung oder Flair für soziokulturelle Arbeit. /li liGeü...