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Chef de partie culinaire

Lavey-les-Bains
beBeeCuisinier
Chef de partie
Inserat online seit: 17 Oktober
Beschreibung

Poste de Cuisinier Chef de Partie

",{p>Ce poste est offert dans une établissement en restauration traditionnelle et buffet.
* Vous êtes un chef de partie confirmé ou sous-chef de cuisine avec une expérience souhaitée dans un établissement de même catégorie.
* Vous maîtrisez les règles et les techniques de cuisine, ainsi que la langue française.
* Vous avez une présentation irréprochable, courtois(e) et prévenant(e), un sens accru du service, du détail et de l'écoute active.
* Dynamique et réactif, vous avez un sens du contact et de l'initiative, esprit d'équipe, rigoureux.


Mission

",{p>Vous aurez pour mission de contribuer à la qualité et à la propreté des zones de travail, de garantir un niveau de qualité et de propreté constant sur votre zone de travail.
* Être polyvalent afin de pouvoir opérer à la table des bains et au Chalet des Bains
* Participation, suivi et contrôle de la mise en place dans les deux points de vente
* Elaboration et développement en collaboration avec les Chefs de cuisine des nouvelles recettes et des menus


Compétences requises

",{p>Les compétences requises sont :
* Maîtrise parfaite du français
* Connaissances approfondies des règles et des techniques de cuisine
* Présentation irréprochable, courtois(e) et prévenant(e)


Bénéfices

",{p>Vous bénéficiez d'un contrat à durée déterminée, avec possibilité de CDI. Vous travaillerez dans un environnement irréprochable au niveau de l'hygiène, de la qualité des services et de la sécurité.


Autres informations

",{p>Si vous êtes intéressé par ce poste, veuillez envoyer votre dossier de candidature complet (lettre de motivation, CV, photo et certificats).

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