EinleitungpDas Giardino: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. /ppFühlst du DICH angesprochen? Hast DU Bock was zu reissen? Dann melde DICH per sofort oder nach Vereinbarung für die Stelle als /ppChef de Partie Giardino (m/w/d) 100% /ppTLNT1_CH /pbr /Ihr Aufgabenbereich:pDeine Aufgaben: /pulliVerantwortung für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf dem Posten /liliFörderung Einführung neuer Mitarbeitenden, Mitbetreuung von Lernenden Praktikanten /liliMise-en-Place, Herstellung und Anrichten von qualitativ hochwertigen Gerichten /liliEinhaltung der Rezepturen und des allgemeinen Küchenstandards /liliQualitäts-, Hygiene- und Preiskontrolle der bestellten Lebensmittel /liliSauberkeits- und Ordnungskontrollen /li /ulbr /Ihr ProfilpWir bieten dir unter anderem: /pulliEine zeitgemässe Betriebskultur: flache Hierarchien und eine gelebte Du-Kultur /liliEin zusätzlicher "Kursaal-Feiertag" pro Jahr /liliEin umfassendes Weiterbildungsreglement /liliDie Heartist Karte, mit welcher du in Accor Hotels weltweit Vergünstigungen erhältst /liliGrosszügige In-House Rabatte für bis zu 4 Personen /li /ulbr /Wir bieten Ihnen:pDein Profil: /pulliAbgeschlossene Kochausbildung Berufserfahrung in der à-la-Carte Gastronomie in vergleichbarer Position /liliAufgestellte Persönlichkeit mit Leidenschaft für die mediterrane Küche /liliFreude und Lust daran, etwas aufzubauen: mit einem tollen Team, einem super Küchenchef und einem coolen Restaurant Neues erschaffen, umsetzen und erreichen /liliTeamplayer mit selbständiger und effizienter Arbeitsweise /liliMehrsprachigkeit: Deutsch und Englisch (andere Sprachen von Vorteil) /li /ul