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Chef de service & berufsbildner (m/w/d) 100%

Habsburg
Schlossrestaurant Habsburg
EUR 60’000 pro Jahr
Inserat online seit: 8 Oktober
Beschreibung

Über uns

Wir sind … das Schlossrestaurant Habsburg mit atemberaubender Aussicht und toller Location. Rustikales Restaurant mit 4 wunderschönen Sälen, Gartenterrasse für 100 Personen. Herzliches, junges Team und abwechslungsreiche Arbeit.


Wir Begeistern Dich Mit

* 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels.ch
* Arbeiten mit Zimmerstunde und wir haben jeden Montag sowie Dienstag frei
* Fairere Löhne und gute Aufstiegsmöglichkeiten
* Weiterbildungsmöglichkeiten mit finanzieller Unterstützung
* Tolles, eingespieltes Team mit Sinn für Humor, mit einem Chef der an der Front arbeitet und die Optimierungen mit dem Team bespricht
* Diverse Gutscheine, welche in den Partnerbetrieben eingelöst werden können
* Wunderschöne Location und kostenloser Parkplatz


Deine Aufgaben

* Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Servicebereich
* Entgegennahme von Reservationen
* Kassawesen sowie Erstellung und Kontrolle der Tagesabrechnungen
* Optimale Einsatz- und Ferienplanung des Service-Teams sowie Erstellung der Dienstpläne
* Fachliche Unterstützung und Führung der Mitarbeitenden
* Führen von Feedback- und Qualifikationsgesprächen
* Betriebliche Ausbildung unserer berufslernenden Restaurantfachleute EFZ / EBA
* Sicherstellung eines hohen Servicestandsards und einer herausragenden Gästezufriedenheit
* Enge Zusammenarbeit mit der Küche und der Direktion


Du Begeisterst Uns Mit

* Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ oder äquivalent
* Berufsbildnerausweis und Freude am Ausbilden von Lernenden
* Einige Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie & erste Führungserfahrung von Vorteil
* Deinem Innovationsgeist und Deiner spürbaren Freude am Gästekontakt
* Deiner Planungs- und Organisationsfähigkeit
* Deiner kommunikativen Stärke und Freude am Umgang mit Menschen
* Deiner pflichtbewussten und belastbaren Wesensart
* Sicher im Umgang mit Office-Programmen
* Deiner Flexibilität, welche die Mobilität mit eigenem Auto voraussetzt
* Sehr guten Deutschkenntnissen, wir unterhalten uns gerne miteinander
#J-18808-Ljbffr

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