Für ein Gastro-Produktionsbetrieb im Bereich von Gelati (Speiseeis) sowie Gelato-Catering schweizweit, suchen wir per sofort oder nach vereinbarung ein erfahrener
Leiter : in Logistik und Technik
Aufgaben
* Organisation, Koordination und aktive Mitarbeit in unserem Logistik- und Lagerbereich
* Herstellung der Schnittstelle zwischen Beschaffung, Technik, Produktion, Bestellannahme, Kommissionierung, Lagerung und Auslieferung
* Bewirtschaftung aller Lagerbewegungen inkl. Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit unserer Gelati
* Fachliche und personelle Führung der unterstellten Mitarbeitenden (4-8 Mitarbeiter : innen) inkl. Einsatzplanung, Teamentwicklung, Bedarfsermittlung und Rekrutierung
* Einkauf von Non Food und Food Artikeln, inkl. Lieferanten-Evaluation und Preisverhandlungen
* Umsatz- und Kostencontrolling sowie Realisation von Optimierungs- und Einsparpotenzialen Projektbezogene Aufgaben
* Beteiligung an der Entwicklung eines digitalen Lagersystems
* Gestaltung, Planung und Entwicklung der Logistikprozesse sowie des Lagersystems neu.
Anforderungen
* kaufmännische oder technische Grundausbildung mit sowie eine fachliche Weiterbildung
* 5 Jahre Berufserfahrung im Bereich Logistik oder Transport, Lagerverwaltungssystemen
* Führungserfahrung erwünscht
* Stilsicherem Deutsch sowie guten Italienisch oder Englischkenntnissen von Vorteil
Was wird geboten?
* Eine offene und transparente Kommunikation - wir begegnen uns auf Augenhöhe
* 5 Wochen Ferien
* Kostenfreier Parkplatz und gute ÖV-Anbindung
* Hilfsbereites & junges Team mit einer „Du-Kultur"
Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Motivationsschreiben.
Solltest du noch offene Fragen haben, kannst du dich gerne bei uns telefonisch melden : 044 342 30 10
Branche : Catering / Gastronomieversorgung / Restaurant
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