STV Chef de Service
TRAUMJOB QUICK-INFO
Ort/Region/Land Muri, Schweiz Berufsstart ab sofort Jobdauer Arbeitsmodell Festanstellung Vollzeit Dein Unternehmen CASPAR – Das Drei-Häuser-Hotel
Jobbeschreibung
Diese Tätigkeiten erwarten dich
Das sind Deine Aufgaben
* STV Chef de Service Funktion (vorwiegend im Restaurant Adler, aber bei Bedarf auch im Restaurant Ochsen
* selbständige Führung einer Servicestation
* Beratung und Betreuung unserer Gäste bei der Wein- und Speiseauswahl
* Vorbereiten der Mise en Place für Bankett und à la carte
* Abschliessen von Tagesabrechnungen
* Mitverantwortlich für Schulungen im Service Bereich
* Unterstützung der Lehrlingsausbildung
* Durchführung/Leitung Bankett Anlässe und Seminare operativ
Das solltest Du mitbringen
* eine Ausbildung als Restaurantfachfrau/-mann EFZ
* Erfahrung im à la carte Service
* herzliches Auftreten, gelebte Gastfreundschaft und perfekte Umgangsformen
* Flexibilität, Hands on Mentalität und Teamgeist
Du hast die Leidenschaft. Wir haben den Job. Zögere nicht zu lange und sende uns deine Bewerbung