Einleitung
WE WANT YOU!
Du stehst auf Streetfood, hast keine Angst vor Verantwortung – und träumst heimlich davon, eine eigene Behörde zu leiten? Dann lies weiter. Das Döneramt ist kein 08 / 15-Foodtruck. Es ist ein amtlich inszeniertes Streetfood-Konzept mit Berliner Schnauze, rostiger Patina und verdammt gutem Geschmack. Wir servieren echten Berliner Döner. Und das an den wildesten Events, Streetfood-Festivals und Spezialanlässen in und um Zürich. Jetzt suchen wir dich :
Betriebsleiter Foodtruck (100%)
Die hochoffizielle Beauftragte oder der hochoffizielle Beauftragte für Geschmack, Ordnung und Zwiebelverteilung.
WAS DU TUST
Du führst das Döneramt operativ – als wär's dein eigenes (Mini-)Unternehmen
Du planst Einsätze, koordinierst Standorte und organisierst Personal
Du bestellst Waren, bereitest Speisen vor und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
Du bist für Hygiene, Qualität und die Einhaltung aller Vorschriften verantwortlich
Du reinigst und unterhältst den Trailer und seine Technik
Du fährst den Foodtrailer sicher zu den Einsatzorten (Kat. B Pflicht, BE von Vorteil)
Du machst die Tagesabschlüsse und behältst die Zahlen im Blick
WAS WIR BIETEN
Einen Fixlohn mit attraktiver Umsatzbeteiligung
Einen einzigartigen Markenauftritt mit Festival Flair und Behördensiegel
Flexibilität in der Planung deiner Einsätze — und kurze Entscheidungswege
Einen engen Draht zur Geschäftsleitung - du bist nicht die Nummer 37, sondern Projektlead
Ein humorvolles, hochprofessionelles Team mit viel Liebe fürs Detail und Bock auf Neues
WAS DU MITBRINGST
Du bist selbständig, belastbar und bereit, Verantwortung zu übernehmen
Du liebst gute Gastro – und hasst Döners mit 100% Hack
Du hast Erfahrung im Foodtruck-, Catering- oder Streetfood-Bereich (kein Muss, aber ein Plus)
Du bringst ein Gastroherz, handwerkliches Flair und Humor mit - Berliner Schnauze von Vorteil
Du sprichst Deutsch, verstehst Schweizerdeutsch, kannst dich durchwursteln
Du besitzt einen Führerausweis Kat. B (BE oder Anhängerprüfung : Jackpot!)
Klingt nicht wie ein Job - sondern wie deine Berufung? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung mit Foto an : administration@dine-shine.ch
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