Wir suchen engagierte Servicemitarbeitende für das Restaurant Alter Tobelhof in Zürich.
Aufgaben
* Begrüssen und Betreuen unserer Gäste.
* Beraten bei der Auswahl von Speisen und Getränken sowie Aufnahme von Bestellungen.
* Führen einer eigenen Servicestation inklusive Inkasso
* Bankett- und Eventservice
* Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards
* Kommunikation mit der Küche und anderen Abteilungen für einen effizienten Service.
Qualifikation
* Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung im Bereich der Gastronomie
* Leidenschaft für das à la carte Geschäft
* Kommunikationsstärke und freundliches Auftreten
* Bereitschaft für flexible Arbeitszeiten
* Fliessend in Deutsch, Englisch von Vorteil
Über uns
Ein Restaurant mitten in der Natur – das ist der Alter Tobelhof auf dem Zürichberg. Früher ein Bauernhof, heute ein bekanntes Restaurant mit Tradition und Zukunft.
Wir bieten moderne Schweizer Küche mit lokalem und saisonalem Charakter, eine grosse Terrasse im Grünen für den Sommer und gemütliche Gaststuben. Neben dem à-la-carte-Geschäft veranstalten wir Events und Bankette in jeder Größe.
Unsere Location
Der älteste Teil des heutigen Tobelhofs lässt sich bis zum Jahr 1553 zurückverfolgen und ist heute Eigentum der Stadt Zürich. Der Alte Tobelhof ist ein ehemaliges Bauerngut. Heute liegen auf dem Hof zwei Gaststätten. Das ehemalige Bauernhaus ist heute das Restaurant Alter Tobelhof. Ein Restaurant mit dem Hauptaugenmerk auf traditioneller Schweizer Küche mit saisonalen und lokalen Produkten. Für Feiern oder Gruppen laden traditionelle Räume mit Geschichte zum Verweilen ein. Die Chäsalp befindet sich in dem ehemaligen Oekonomiegebäude des Bauernguts. Die Küche ist spezialisiert auf verschiedene Fondues und auf Raclette. Die Chäsalp bietet ihren Gästen gleichermassen eine gemütliche Atmosphäre und eine kulinarische Erlebniswelt. Im Sommer geniessen die Gäste die romantischen Sonnenuntergänge auf der grossen Gartenterrasse. Zusätzlich finden kleine bis grosse Veranstaltungen statt.