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Wissenschaftliche:r assistent:in lebensmittel-sensorik 60 %

Wädenswil
ZHAW Zurich University of Applied Sciences
EUR 30’000 - EUR 80’000 pro Jahr
Inserat online seit: 18 Februar
Beschreibung

Sie begeistern sich für sensorische Analyse von Lebensmitteln und möchten Forschung, Lehre und Praxis verbinden? In einem engagierten Team erwartet Sie eine sinnstiftende Aufgabe mit Entwicklungsperspektive.

Departement
Life Sciences und Facility Management

Arbeitsbeginn
Per 1. Mai 2026 oder nach Vereinbarung. Die Anstellung ist vorerst auf 1 Jahr befristet, mit Option auf Verlängerung oder Überführung in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis.

Aufgaben

Mitarbeit in der sensorischen Prüfung von Lebensmitteln im Rahmen der akkreditierten Prüfstelle

Unterstützung bei Projekten der angewandten Forschung im Bereich Lebensmittel-Sensorik

Mitarbeit in der Vorbereitung und Durchführung von Lehrveranstaltungen sowie Weiterbildungsmodulen

Aufbereitung von Prüfergebnissen, Studienberichten und Lehrmaterialien

Mitwirkung bei Organisation und Durchführung von Schulungen und Prüfpanels

Profil

Hochschulabschluss (FH/Uni) im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ernährungswissenschaften, Sensorik oder verwandter Fachrichtungen

Interesse und idealerweise Erfahrung in Sensorik, wissenschaftlichem Arbeiten und/oder Lehre

Sorgfältige und strukturierte Arbeitsweise, Teamfähigkeit, Kommunikationsgeschick

Bereitschaft, sich in regulatorische und prüftechnische Anforderungen einzuarbeiten

Kenntnisse gängiger fachspezifischer Tools und Software-Programme: z.B. Lime-Survey, Fizz, R / XLStat, sowie sehr gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse von Vorteil

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Dafür stehen wir
Die ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ist mit über 14'000 Studierenden und über 11'000 Weiterbildungsteilnehmenden sowie mit rund 3'700 Mitarbeitenden eine der grössten Mehrsparten-Fachhochschulen der Schweiz. Die ZHAW setzt sich für geschlechtergemischte und diverse Teams ein, um Gleichstellung, Vielfalt und Innovation zu fördern. Wir vom Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI) der ZHAW verknüpfen Lehre, Forschung und Dienstleistungen im Bereich Food Science praxisnah und interdisziplinär. Unsere akkreditierte Prüfstelle bietet Sensorik auf höchstem Niveau.

What you can expect
We offer working conditions and terms of employment commensurate with higher education institutions and actively promote personal development for staff in leadership and non-leadership positions. A detailed description of advantages and benefits can be found at Working at the ZHAW. The main points are listed below:

Benefits

Workplace Culture

Work Life Balance

Diversity and Inclusion

Personal Development

Environmental, Economic and Social Sustainability at the ZHAW

Occupational Health Management

Salary and Pension Provision

Kontakt
Annette Bongartz
Leitung Forschungsgruppe Lebensmittel-Sensorik
annette.bongartz@zhaw.ch

Irina Keiser
Recruiting Manager
irina.keiser@zhaw.ch

2026-02-10

Befristet

ZHAW Zurich University of Applied Sciences

Wädenswil Stadt Zürich/Zürichsee 8820

#J-18808-Ljbffr

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