Wir sind immer auf der Suche nach talentierten, leidenschaftlichen und engagierten Persönlichkeiten, die unser Team verstärken möchten.
Als Teil unseres Teams erwarten Sie viele Vorteile, Rabatte und Sonderkonditionen in unseren Restaurants. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennen zu lernen.
Koch Aushilfe, Stundenbasis / Restaurant Safran Zunft
Restaurant Safran Zunft
Catering Manager / Leiter Catering – 100 % Restaurant Safran Zunft
Restaurant Safran Zunft
Barmitarbeitende/r im 80%-100%
Servicemitarbeitende/r (m/w/d) 50% – 100% – Le Rhin Bleu
Restaurantfachmann/-frau – in 100% (m/w/d)
Chef de Partie – in 100% (m/w/d) Safran Zunft
Restaurant Safran Zunft
Lehrstellen & Praktikumsplätze
Lehrling Restaurantfachmann/frau (m/w/d)
Restaurant Brauerei
Koch Aushilfe, Stundenbasis / Restaurant Safran Zunft
Restaurant Safran Zunft
Als Ergänzung zu unserem Team suchen wir per sofort mehrere motivierte Aushilfen auf Stundenbasis.
Die Safran Zunft ist bekannt als eines der führenden Basler Bankettveranstaltungsorte und als Restaurant mit langer Tradition. Total verfügen wir über 100 Sitzplätze im Restaurant, drei kleinere Zunftstuben und einen historischen Zunftsaal mit bis zu 300 Plätzen. Wie bieten im à la carte Restaurant, den Bankett-Sälen und an unseren Catering Anlässen eine moderne, frische und saisonale Küche an.
So bist du:
* Du bist motiviert und ergreifst die Initiative
* Du bist ein Templayer
* Du hast bereits Erfahrung in der Küche
* Du hast Erfahrung im à la carte Service und Bankettbereich
* Du hast eine selbstständige und saubere Arbeitsweise
So sind wir:
* Du kannst dich durch eine App selbstständig für deine Schichten eintragen
* Vielseitige Einsätze in vier verschiedenen Betrieben
* Du wirst ein Teil von einem jungen dynamischen Team
* Du hast ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
* 50% Mitarbeiterrabatt für Dich und eine Begleitperson in allen Restaurants der Groupe Oniro
* Weiterbildungen Möglichkeiten
* Jährliches Mitarbeiterfest
* Bestellung von Weinen und Lebensmittel zu Einkaufskonditionen
Wir freuen uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Foto und Bewerbungsschreiben. Deine Bewerbung kannst Du uns per Mail an Nathalie Gasser, hr@groupe-oniro.ch senden. Für Rückfragen sind wir unter folgender Nummer erreichbar: 061 269 94 92
Catering Manager / Leiter Catering – 100 % Restaurant Safran Zunft
Restaurant Safran Zunft
Als Catering Manager/Leiter Catering, unter der Leitung des Bankett Leiters, bist du verantwortlich für die Leitung und Steuerung aller Catering- und der Leitung dem Gastronomieaktivitäten (Events, Open Air, Familiefest, oder Lieferungen) unter Gewährleistung von Servicequalität, Kostenoptimierung und Kundenzufriedenheit. Gleichzeitig repräsentiert der Manager das Image und die Werte der Groupe-oniro nach aussen gegenüber Kunden und Partnern.
Hauptverantwortlichkeiten
* Operative Leitung
* Überwachung und Koordination der täglichen Catering-Aktivitäten.
* Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit (Einhaltung der HACCP-Normen).
* Organisation und Nachverfolgung der Logistik für Veranstaltungen (Empfänge, Transport…)
* Führung, Schulung und Motivation der Teams (Köche, Servicepersonal, Logistik).
* Einsatz- und Aufgabenplanung entsprechend den Anforderungen.
* Sicherstellung von Teamzusammenhalt und Leistung.
Administrative und finanzielle Steuerung
* Erstellung und Überwachung von Budgets (Warenkosten, Personal)
* Reporting an die Geschäftsleitung und Analyse der finanziellen Ergebnisse.
Kundenbeziehungen und Geschäftsentwicklung
* Repräsentation der Groupe-oniro nach aussen und Verkörperung ihres Images gegenüber Kunden und Partnern.
* Beratung und Begleitung von Kunden bei der Definition ihrer Bedürfnisse.
* Sicherstellung der Kundenzufriedenheit und Bearbeitung von Reklamationen.
* Beitrag zur Geschäftsentwicklung und Stärkung des Unternehmensimages.
So bist du: Erforderliche Kompetenzen
* Fachlich: Fundierte Kenntnisse in Gastronomie-, Event- oder Gemeinschaftsverpflegung, Logistik, Hygiene- und Sicherheitsstandards.
* Führung: Führungskompetenz, Managementtalent und Teamleitung.
* Finanziell: Budget- und Kostenkontrolle.
* Kaufmännisch: Ausgeprägter Servicegedanke, Verhandlungsgeschick und Repräsentation des Unternehmens.
Persönliche Eigenschaften
* Ausgeprägtes Organisationstalent und Genauigkeit.
* Selbstständigkeit und Eigeninitiative.
* Fähigkeit zur Improvisation und schnelle Problemlösung.
* Auszeichnete Kommunikationsfähigkeiten und sicheres Auftreten vor Kunden.
* Führungstalent und Fähigkeit, ein Team zu motivieren.
* Führerschein zwingend erforderlich (Mobilität für Veranstaltungen und Lieferungen).
Ausbildung und Erfahrung
* Abgeschlossenes Studium oder Ausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie.
* Gute Deutsch Kenntnisse in Wort und Schrift, Englisch wäre Vorteil
* Mehrjährige Berufserfahrung (3–5 Jahre) im Management im Bereich Catering, Gemeinschaftsverpflegung oder Eventgastronomie.
* Sicherer Umgang mit gängigen Verwaltungs- und Planungstools (Excel…)
* Wir unterstützen Weiterbildung
* Familiäres Arbeitsumfeld und wertschätzende Kommunikation
* Mitarbeitenden-Benefits wie 50% Rabatt auf Restaurantbesuche bei der Groupe-oniro
* Jährliches Mitarbeiterfest
Wir freuen uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Foto und Bewerbungsschreiben. Deine Bewerbung kannst Du uns per Mail an Nathalie Gasser, hr@groupe-oniro.ch senden. Für Rückfragen sind wir unter folgender Nummer erreichbar: 061 269 94 92
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab Mai 2025 Barmitarbeitende im Stundenlohn.
Möchtest Du deinen Sommer an der schönsten Sommerlocation in Basel ausführlich geniessen, aber trotzdem Geld verdienen?
Dann bist Du bei uns genau richtig.
Wer sind wir?
Das Le Rhin Bleu ist ein Outdoor-Restaurant direkt über dem Rhein, welches von April/Mai bis September geöffnet hat. Das Restaurant bietet 110 Sitzplätze und einen Barbereich. Unser kulinarisches Angebot basiert auf moderner, mediterraner Küche. Wir bieten eine saisonale à la carte Karte und täglich wechselnde Mittagsmenus an. Grossen Wert legen wir auf Nachhaltigkeit bei der Produktion und bevorzugen lokale Partner.
Was sind Deine Aufgaben?
* Zubereitung Getränke und Cocktails
* Verkauf von Snacks und Häppchen
* Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
* Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
* Gästeberatung und Bestellungsaufnahme
* Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
* Verabschiedung der Gäste
* Erstellen der täglichen Mise – en – Place für die Bar
* Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Konzept
* Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit auf der zugeteilten Station und im gesamten Restaurantbereich
Was bringst Du mit?
Du bist gerne Teil eines Teams, bist aufgeschlossen und bringst Eigeninitiative und Motivation mit. Uns ist es wichtig, dass Du flexibel bist und organisatorische Fähigkeiten besitzt. Wir legen Wert darauf, dass Du fliessend Deutsch sprechen kannst, Englisch und Französisch ist von Vorteil.
Was bieten wir?
50% für Dich und Deine Begleitung auf das gesamte Angebot der Groupe-oniro
Freien Eintritt ins Rheinbad
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann sende gerne Deine vollständige Bewerbung per E-Mail an unsere HR-Abteilung:
Servicemitarbeitende/r (m/w/d) 50% – 100% – Le Rhin Bleu
Wir suchen Dich!
Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab Mai, Servicemitarbeitende und Buffetmitarbeitende im Stundenlohn.
Möchtest Du deinen Sommer an der schönsten Sommerlocation in Basel ausführlich geniessen, aber trotzdem Geld verdienen?
Dann bist Du bei uns genau richtig.
Wer sind wir?
Das Restaurant Le Rhin Bleu gehört zur Groupe-oniro, die sechsweitere Restaurants in Basel, eine Schulkantine sowie ein Boutique-Hotel mit Restaurant in Riehen betreibt.
Das Le Rhin Bleu ist ein Outdoor-Restaurant direkt über dem Rhein, welches von April/Mai bis September geöffnet hat. Das Restaurant bietet 110 Sitzplätze und einen Barbereich. Unser kulinarisches Angebot basiert auf moderner, mediterraner Küche. Wir bieten eine saisonale à la carte Karte und täglich wechselnde Mittagsmenus an. Grossen Wert legen wir auf Nachhaltigkeit bei der Produktion und bevorzugen lokale Partner.
Was sind Deine Aufgaben?
* Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
* Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
* Gästeberatung und Bestellungsaufnahme
* Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
* Verabschiedung der Gäste
* Erstellen der täglichen Mise – en – Place für das ganze Restaurant
* Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Konzept
* Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit auf der zugeteilten Station und im gesamten Restaurantbereich
Was bringst Du mit?
Du bist gerne Teil eines Teams, bist aufgeschlossen und bringst Lernbereitschaft und Motivation mit. Wir legen Wert darauf, dass Du fliessend Deutsch sprechen kannst, Englisch und Französisch ist von Vorteil. Du bringst 1-3 Jahre Erfahrung im Service im à la Carte-Bereich mit.
Was bieten wir?
50% für Dich und Deine Begleitung auf das gesamte Angebot der Groupe-oniro
Freien Eintritt ins Rheinbad
Haben wir Dein Interesse geweckt?
Dann sende gerne Deine vollständige Bewerbung per E-Mail an unsere HR-Abteilung:
Restaurantfachmann/-frau – in 100% (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
* Gästebetreuung vom Empfang bis zur Verabschiedung
* Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
* Gästeberatung und Bestellungsaufnahme
* Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren
* Verabschiedung der Gäste
* Serviceabrechnung erstellen
* Erstellen der täglichen Mise en place für das ganze Restaurant
* Reinigungsarbeiten gemäss unserem HACCP-Konzept
* Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit auf der zugeteilten Station und im gesamten Restaurantbereich
So sind Sie:
* Gastgeber mit Herz und Seel
* Abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachmann/-frau
* Hohe Dienstleistungsbereitschaft und flexibel einsetzbar
* Stilsicheres Deutsch mündlich und schriftlich, Englisch/Französisch wäre von Vorteil
* Gepflegtes Erscheinungsbild und ausgezeichnete Umgangsformen
* Interessiert an Weinen
* Wir unterstützen Weiterbildungen
* Familiäres Arbeitsumfeld und wertschätzende Kommunikation
* Mitarbeiter Benefits wie 50% Rabatt auf Restaurantbesuche bei der Groupe-oniro
* Du arbeitest mit Zimmerstunden
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Foto, Bewerbungsschreiben sowie Zeugnissen und Diplomen.
Chef de Partie – in 100% (m/w/d) Safran Zunft
Restaurant Safran Zunft
Deine Aufgaben:
* Produktion von warme Küche A la Carte und Bankett
* Organisation und Koordination der eigenen Station
* Bestandes Überwachung und Bestellungen für deine Station
* Mise-en-Place Arbeiten
* Hygienestandards einhalten
* Sicherstellung des Qualitätsstandards
So bist du:
* Du bist motiviert und ergreifst die Initiative
* Du bist ein Teamplayer
* Du bist belastbar, flexibel und zuverlässig
* Du arbeitest sorgfältig und genau unter der Einhaltung der Hygienestandarts und Sicherheitsvorschriften
* Du hast eine abgeschlossene Berufsbildung als Koch/in EFZ oder langjährige Berufserfahrung im a la Carte und Bankettbereich
* Deutsch und Französisch in Wort
* Wir unterstützen Weiterbildungen
* Familiäres Arbeitsumfeld und wertschätzende Kommunikation
* Mitarbeiter Benefits wie 50% Rabatt auf Restaurantbesuche bei der Groupe-oniro
* Bestellungen von Weinen und Lebensmittel zu Einkaufskonditionen
* Jährliches Mitarbeiterfest
Du arbeitest mit Zimmerstunden
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf, Foto, Bewerbungsschreiben sowie Zeugnisse und Diplomas.
Lehrling Restaurantfachmann/frau (m/w/d)
Restaurant Brauerei
Deine Reise beginnt hier:
• Ort: Brauerei Basel
• Position: Lernende/r Restaurantfachmann/frau
• Dauer: 3 Jahre
• Lerne von den Besten: Unterstützt von einem erfahrenen und leidenschaftlichen Team
Was wir von dir erwarten:
* Leidenschaft für die Gastronomie und die Bereitschaft, zu lernen
* Teamgeist und Kundenorientierung
* Freundliches und professionelles Auftreten
* Gute Kommunikationsfähigkeiten
* Eigeninitiative und Interesse an neuen Herausforderungen
Was du lernen wirst:
* Professioneller Service und Gastfreundschaft sowie Zubereitung vor dem Gast
* Wein- und Getränkekunde
* Event-Management und Organisation
* Kommunikation und Teamarbeit
Deine Vorteile:
* Einblicke in die vielfältige Welt des Gastgewerbes
* Ein aufregendes Arbeitsumfeld in einem beliebten Lokal
* Die Möglichkeit, von erfahrenen Profis zu lernen und in verschiedenen Betrieben (Brauerei, Bistro Kunstmuseum, Le rhin bleu, Safran Zunft) dich stetig weiterzuentwickeln
* Die Aussicht auf langfristige Karrierechancen
* Bei uns profitierst du von sehr lukrativen Benefits
Bewirb dich jetzt:
Wir sind auf der Suche nach leidenschaftlichen und engagierten jungen Talente. Wenn du interessiert bist, schick uns deinen Lebenslauf und wir laden dich sogar ein, eine Woche lang bei uns zu schnuppern, um unsere Welt zu entdecken!
Sende uns deine Bewerbung at hr@groupe-oniro.ch mit einem Anschreiben und deinem Lebenslauf und erzähle uns, warum du der ideale Kandidat bist. Starte deine aufregende berufliche Reise in der Welt des Gastgewerbes mit uns! Wir freuen uns auf deine Bewerbung und darauf, dich kennenzulernen.
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