Das bewegst Du:
Fachliche Führung einer Gruppe von 15-20 Mitarbeitenden innerhalb einer Schicht
Organisieren und Durchführen des täglichen Betriebsablaufes
Kontrollieren der termingerechten Fertigstellung der Chargen und Organisieren der Last-Minute und Spezial-Essen sowie Mitverantwortung für das Bestellwesen
Sicherstellung von Qualität und Quantität gemäss Vorgaben
Überwachen der Lebensmittelsicherheit und Durchsetzen einer einwandfreien Hygiene
Unterstützung des Abteilungsleiters in der Erreichung vorgegebener Zielsetzungen
So gelingt es Dir:
Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Pâtissier/ Konditor/in oder Koch (mit Passion für die Pâtisserie)
Fach- und Berufserfahrung und fundierte Warenkenntnisse
Freude, Interesse an Führungsaufgaben (Führungserfahrung zwingend notwendig)
Solide PC-Anwenderkenntnisse, zudem wären SACS-Kenntnisse von Vorteil
Team- und Kommunikationsfähig, belastbar und flexibel
Sehr gutes Deutsch und weitere Sprachen von Vorteil
So überzeugen wir Dich:
Die individuelle Weiterentwicklung von dir liegt uns am Herzen, denn am Anfang des Erfolgs stehen unsere Mitarbeitenden, welche die Geschichte von Gate Gourmet mitschreiben. Es erwartet dich unter anderem eine offene und respektvolle Firmenkultur, ein spannendes und inspirierendes Umfeld. Was wir sonst noch anbieten:
Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde mit einem monatlichen Dienstplan
5 Wochen Ferien, mit der Möglichkeit 6 Wochen Ferien zu beziehen
Vergünstigte warme Mahlzeiten in unserem Personalrestaurant mit Terrasse direkt über das Flughafen Feld und keine Abzüge für Verpflung
Zuschüsse für ÖV (bis zu 50 CHF/Monat oder 600 CHF/Jahr)
Diverse Vergünstigungen am Flughafen Zürich und eine Corporate Benefits Homepage mit tollen Rabatten
Arbeitskleidung : Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden
Prämie und Gutscheine : Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstage
Gute Aufstiegschancen innerhalb der Firma und Unterstützung bei Deiner beruflichen Weiterentwicklung
Möchtest du deine Erfahrungen und Kompetenzen in einem zukunftsorientierten Umfeld einbringen und aktiv an der Entwicklung von Gate Gourmet mitwirken? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Online-Bewerbung unter job@gategroup.com