Chef de Service
(M/W/D)
Ort: Val Saraina Resort, Lantsch/Lenz
Art: Festanstellung, 100% ab sofort oder nach Vereinbarung
Ob Langlauf, Skifahren, Golf, Tennis oder Wandern – rund um das Val Saraina Resort in Lantsch/Lenz erwartet Sie ein wahres Freizeitparadies. Die komfortablen Apartments bieten Ihnen die Freiheit der eigenen vier Wände und gleichzeitig Zugang zu den Vorzügen des Hotel Sarain: Wellness, Sport und eine vielseitige Gastronomie.
Für kulinarische Höhepunkte sorgen die F&B Outlets:
Restaurant Montanara: Mittags abwechslungsreiche Menüs, abends Holzofenpizza und Bündner Spezialitäten.
Brasserie: Feine französische Küche mit Klassikern sowie kreativen Fleisch- und Fischspezialitäten.
Cantina Calabrese: Authentische italienische Gerichte mit Herz und Leidenschaft gekocht.
Schmugglerbar: Der charmante Treffpunkt für einen Apéro oder einen stilvollen Ausklang des Tages.
Skihüttli: Direkt am Winterwanderweg oberhalb der Talstation – mit Sonnenterrasse und dem wohl besten Hüttenkaffee im Tal.
Deine Aufgaben
* Eigenverantwortliche Betreuung des Mittags- und Abendservices – du bist Gastgeber:in mit Herz und Überblick
* Unterstützung bei der Lagerbewirtschaftung sowie bei der Bestellung und Kontrolle der Getränke
* Vertretung der Betriebsleitung bei deren Abwesenheit – du übernimmst Verantwortung und trägst zum reibungslosen Ablauf bei
* Aktive Mitarbeit bei Gruppenanlässen und Events – du sorgst für unvergessliche Erlebnisse
* Beraten, bedienen und verwöhnen unserer Gäste
* Zuständig für eine einwandfreie Abrechnung am Ende des Tages
Deine Talente & Erfahrungen
* Passion & Begeisterung für die Gastronomie und Gourmet-Küche
* Herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
* Eine abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau sowie Erfahrung in einem ähnlichen Restaurant sind Voraussetzung
* Durst nach Verantwortung und dem Führen eines Teams, erste Erfahrungen als Bereichsleitung
* Lösungsorientiertes Handeln und schnelle Auffassungsgabe
* Sauberes & organisiertes Arbeiten
* Sehr gute Deutschkenntnisse, jede Fremdsprache von Vorteil
Das bieten wir dir
* Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen
* Interne Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
* Wander- und Skigebiet direkt vor der Türe
* Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
* Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte
* 20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
Ansprechperson
Hast du Fragen zur Stelle?
Wir geben dir gerne Auskunft!
Miriam Fankhauser
#J-18808-Ljbffr