À propos du restaurant
Situé au cœur de Genève, Arakel est un restaurant étoilé Michelin, reconnu pour sa cuisine inventive et sa carte des vins d’exception. Nous proposons à notre clientèle une expérience gastronomique raffinée dans un cadre intimiste et élégant.
Votre mission
En tant que Chef de Rang, vous contribuez à offrir un service irréprochable et chaleureux à nos convives. Vous assurez la coordination de votre rang, garantissez la satisfaction des clients et travaillez en étroite collaboration avec l’équipe de salle et le sommelier pour créer une expérience mémorable.
Responsabilités principales
* Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et élégance.
* Prendre les commandes, conseiller sur la carte et les accords mets-vins.
* Superviser votre rang, assurer le bon déroulement du service et la coordination avec la cuisine.
* Veiller à la qualité et à la présentation du service à chaque étape du repas.
* Participer activement à la mise en place et à la fermeture du restaurant.
Profil recherché
* Expérience préalable dans un rôle similaire, idéalement en restaurant gastronomique ou étoilé.
* Sens aigu du service, souci du détail et excellence relationnelle.
* Capacité à travailler en équipe et à gérer le rythme intense d’un service haut de gamme.
* Dynamique, réactif et motivé par l’exigence de qualité.
Conditions
* Poste à 50% (horaires à convenir).
* Environnement de travail stimulant et passionnant, aux côtés d’une équipe dédiée à l’excellence.
Pour postuler
Envoyez votre CV et lettre de motivation à : julien@arakel.ch
Nous avons hâte de découvrir votre parcours et votre passion pour le service gastronomique.
Type d'emploi : Temps de travail : 40-60%
Nombre d'heures: 18 à 23 par semaine
Avantages
* Réduction pour les employés
Lieu du poste
En présentiel
#J-18808-Ljbffr