Deine Aufgaben
* selbständige Leitung der gesamten Küchenorganisation und Führung der Küchenbrigade
* operative Mitarbeit während dem à la Carte Mittagsservice, sowie am Abend
* Verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf bei Banketten
* Verantwortlich für die kreative Menüplanung
* Einarbeiten neuer Mitarbeitender
* Diverse Mise-en-Place Arbeiten
* Verantwortlich für die Hygienevorschriften in der Küche
* Verantwortlich für die Lagerbewirtschaftung und das Bestellwesen
Dein Profil
* abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung als Koch sowie Führungserfahrung
* selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
* Teamplayer, Freude an der Arbeit
* flexibel, einsatzfreudig und zuverlässig
* belastbare und disziplinierte Persönlichkeit
* gute Umgangsformen und eine gepflegte Erscheinung
* gute Deutschkenntnisse
Bist du dabei?
Möchtest Du in einem jungen und dynamischen Team in einer tollen Küche an einem der schönsten Orte am Zürichsee arbeiten?
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