Tochtergesellschaft von Prométerre, Fachkraft mit der Aufgabe Koch / Küchenchef im Catering-Service mit Erfahrung (m/w) Tochtergesellschaft von Prométerre, deren Mission es ist, die Waadtländer Landwirtschaft insgesamt zu fördern, betreibt Proterroir Sàrl die Marke Terre Vaudoise und kümmert sich um die Produkte aus dem Waadtland durch ihre verschiedenen Aktivitäten. Im Rahmen ihres Catering-Service sucht Terre Vaudoise einen/eine: Koch / Küchenchef im Catering-Service mit Erfahrung (m/w) Ihre Aufgaben Vorbereitung und Anrichtung der Küche und der Catering-Backwaren Kochen während der Veranstaltungen in unseren temporären Restaurants Überwachung der Lieferung und Lagerung der Waren Reinigung und Pflege der Maschinen und Utensilien Anwendung und Anpassung der Hygienevorschriften HACCP und üblicher Sicherheitsstandards sowie deren Durchsetzung Mitarbeit bei der Organisation und den notwendigen Vorbereitungen für die Veranstaltungen Ihr Profil Sie besitzen ein CFC oder eine gleichwertige Qualifikation und beherrschen die HACCP-Vorschriften. Sie kennen die Produkte aus dem Waadtland (von Vorteil) und beherrschen perfekt die französische Sprache, sind bereit, an bestimmten Wochenenden und Abenden zu arbeiten und besitzen einen Führerschein. Kompetenzen Hervorragender Teamgeist, technisches Können und Verantwortungsbewusstsein Flexibilität, Stressresistenz und dynamisches Temperament Serviceorientierung und ausgezeichnete Umgangsformen Wir bieten Ihnen Eine herausfordernde, abwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung. Attraktive soziale Rahmenbedingungen und ein Gehalt in Übereinstimmung mit den Anforderungen. Arbeitsort: Lausanne, Rue de Genève 100 Beschäftigungsgrad: 100% Einstieg: so bald wie möglich Informationen: bei Herrn X (E-Mail schreiben) Erkennen Sie sich in dieser Position wieder und sind Sie motiviert von der angebotenen Herausforderung? Dann bewerben Sie sich jetzt, indem Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Kopie der Diplome und Arbeitszeugnisse) zusenden. Wir freuen uns bereits auf Ihre Bewerbung jidc8edf8eade jit0206ade jpiy26ade