Ihre Tätigkeiten:
Organisation der täglichen Serviceabläufe der Bar unter Einhaltung unserer Servicestandards
Qualifizierter, gehobener, fachgerechter Service und Beratung beim Verkauf von Wein, Cocktails, Aperitifs, Digestifs, Tapas und diversen Speisen unserer Kleinen Speisekarte
Kreieren der Drinks und Cocktails in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführerin
Kompetente, zuvorkommende und freundliche Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
Charmanter Gästeempfang und kreieren einer angenehmen Atmosphäre
Herstellen und Servieren der Speisen und Getränke
Umsetzung und Kontrolle unserer Standards hinsichtlich Produkt, Service, Hygiene und Bargestaltung
Ihr Profil:
Barkeeper mit abgeschlossener Ausbildung oder Quereinsteiger mit Erfahrung als Barkeeper
Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
Sehr gute Weinkenntnisse sind ein Muss
Extrovertierte, authentische und aufmerksame Persönlichkeit
Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
Tadellose Umgangsformen mit Gästen
Offene, ehrliche und direkte Kommunikation mit den Vorgesetzten und
Mitarbeitenden
Eigenständige Arbeitsweise wie auch Teamfähigkeit
Sehr gute, sichere Umgangsformen
Leidenschaft für den Beruf, den Wein und die Betreuung anspruchsvoller Gäste
Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
Unser Angebot:
Wir bieten Ihnen ein trendiges Umfeld, dynamisches und angenehmes Arbeitsklima mit interessanten Aufgaben sowie kurzen und direkten Kommunikationswegen. Sie werden Teil eines jungen und motivierten Teams. Ein moderner Arbeitsplatz an bester Lage in der Innenstadt von St. Gallen erwartet Sie. Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.
Kramer Gastronomie AG – Chantal Koren - Leiterin Human Resources - www.kramergastronomie.ch/jobs
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