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Chef de partie: lead a high-tempo kitchen & mise-en-place

Guttannen
Kraftwerke Oberhasli AG
Chef de partie
EUR 30’000 - EUR 80’000 pro Jahr
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 10 Std.
Beschreibung

Ein führendes Wasserkraftunternehmen in der Schweiz sucht einen erfahrenen Koch oder eine Köchin. Hauptaufgaben sind die selbständige Führung eines Küchenpostens, das Erstellen des Mise-en-Place und die Einhaltung der hohen Qualitätsstandards sowie des Hygienekonzepts. Die ideale Person bringt Erfahrung als Koch oder Chef de Partie mit und kann gut mit hektischen Situationen umgehen. Englisch- und Deutschkenntnisse sind erforderlich. Diese Position bietet die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.
#J-18808-Ljbffr

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