* Führung & Einsatzplanung: Verantwortung für die Tagesplanung, Stationseinteilung sowie Führung des Service- und Barteams während der Servicezeiten.
* Qualitätssicherung im Gästeservice: Sicherstellung eines reibungslosen, gästeorientierten Serviceablaufs inkl. Kontrolle der Standards (Begrüssung, Bestellung, Betreuung, Inkasso, Verabschiedung).
* Gastgeberrolle & Kommunikation: Präsenz im Restaurant als Gastgeber/in sowie Ansprechperson für Gästeanliegen und Rückmeldungen.
* Mitverantwortung bei Veranstaltungen: Organisation und Begleitung von Anlässen, inkl. Abstimmung mit Küche und weiteren Abteilungen.
* Hygiene & Ordnung: Umsetzung und Kontrolle der geltenden Hygienevorschriften im Servicebereich.
* Teammeetings & Mitarbeitendenentwicklung: Durchführung von Meetings sowie Mitwirkung bei der Einarbeitung und Ausbildung neuer Teammitglieder.
Das neue 3-Sterne Superior Hotel Krone ist ein Betrieb der AlpinTrend-Gruppe. Es liegt im Dorfkern von Churwalden, Teil der Feriendestination Lenzerheide.
Die Gäste geniessen Ihre Ferientage in einem von 86 modernen Doppelzimmer mit Charme und eigenen Balkon mit Blick auf die umliegende Bergwelt inmitten des Dorfkernes von Churwalden. Kulinarische Abwechslung finden die Gäste in der vielseitigen Küche von knuspriger Pizza über regionale Spezialitäten bis hin zu internationalen Klassikern. Entspannung finden die Ruhesuchenden im neuen Wellnessbereich mit Whirlpool, Dampfbad und Saunabereich. Sportliche Abwechslung erfahren die Gäste auf dem in Fussdistanz gelegenen Erlebnisberg Pradaschier oder im hauseigenen Fitnessbereich. Feste werden hier gross gefeiert und vorab professionell organisiert. Die mit Tageslichtdurchfluteten Seminarräumlichkeiten bieten den idealen Rahmen für inspirierende Seminare und Tagungen.
AlpinTrend – das sind mehrere Hotel- & Gastrobetriebe und der Erlebnisberg Pradaschier - für kulinarische und abenteuerliche Erlebnisse von Maienfeld bis Lantsch/Lenz im Kanton Graubünden.
Mehr dazu auf: www.hotelkronechurwalden.ch
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* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie, idealerweise mit Weiterbildung im Bereich Führung oder F&B
* Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise mit Führungserfahrung
* Organisationsstark, teamorientiert und belastbar
* Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Gästeorientierung
* Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
* Sicherer Umgang mit MS Office und Kassensystemen
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Jeden Tag aus Überzeugung!
* Vollausgestattete Premium-Mitarbeiterunterkunft fussläufig vom Hotel
* Attraktive Benefits innerhalb und ausserhalb der AlpinTrend Welt
* Das Dienstleistungsbüro AlpinTrend AG steht Ihnen in verschiedenen Bereichen stets zur Seite
* Junges und modernes Team
* Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
* Gelebte Gastfreundschaft auch gegenüber unseren Mitarbeitenden
* GEMEINSAMKEIT – wir schaffen gemeinsam(e) Erlebnisse
* Offenheit gegenüber Mitdenkern- wir pflegen eine offene und ehrliche Feedback Kultur