Chef de rangService & lokale bistronomische KücheUm unser Team im Service zu stärken, suchen wir einen/eine leidenschaftlichen Chef de rang, der/die motiviert ist, einen sorgfältigen Service und ein Kundenerlebnis auf hohem Niveau mit einer lokalen Küche zu bieten. Das Restaurant Racine ist das bistronomische Restaurant des Hôtel Bon Rivage, gelegen in einer außergewöhnlichen Umgebung am Ufer des Genfersees. Wir arbeiten mit ultra-lokaler und saisonaler Küche, in Zusammenarbeit mit Produzenten aus der Region und mit Produkten aus unserer eigenen Karte, die regelmäßig im Rhythmus der Saison variiert. Unsere wunderschöne Terrasse mit Blick auf den See empfängt sowohl eine internationale Klientel als auch Stammgäste. Im Saal legen wir großen Wert darauf, einen herzlichen, professionellen Service anzubieten, der in perfekter Harmonie mit dem Geist unserer Mission steht. Als Chef de rang sind Sie verantwortlich für Ihren Bereich und tragen aktiv zur Qualität des Kundenerlebnisses bei: · Eigenständige Leitung eines Bereichs · Empfang und Begleitung der Gäste während des gesamten Essens · Sorgfältiger und präziser à la carte Service · Service bei Banketten und Veranstaltungen · Frühstücksservice · Strenge Vorbereitung und Service · Enge Zusammenarbeit mit der Küche und dem ServiceteamGesuchtes Profil · Nachweisliche Erfahrung · Beherrschung des Service und Autonomie im Bereich · Sinn für Details und Kundenservice · Gepflegt und professionell · Teamgeist, Dynamik · Fließendes Französisch ist eine Voraussetzung · Englisch wird stark gewünscht · Jede zusätzliche Sprache ist ein Angebot · Eine außergewöhnliche Arbeitsumgebung mit Blick auf den Genfersee · Treue lokale und internationale Klientel · Ein dynamisches und professionelles Team · Möglichkeit einer Unterbringung vor Ort · Mitarbeiteressen zu einem Vorzugspreis · Parkplätze stehen zur VerfügungArbeitsbedingungen · Vollzeitstelle · Saisonstelle von Mitte Mai bis Ende September · Geteilte Schichten · Dienstplan wird mindestens 2 Wochen im Voraus bekannt gegeben. Wenn Sie in einem engagierten bistronomischen Restaurant in einem außergewöhnlichen Umfeld wachsen möchten und Teil eines Teams werden wollen, das sich leidenschaftlich für die Qualität des Services einsetzt, freuen wir uns darauf, Ihren Lebenslauf und Ihre Bewerbung zur Mitarbeit im Restaurant Racine – Hôtel Bon Rivage zu erhalten. jid84fbc3dade jit0311ade jpiy26ade