Unser neues Bistro kostbar im Blaukreuz-Brocki Thun ist ein alkoholfreies Restaurant, das als sozialer Treffpunkt fungiert und soziale sowie berufliche Integrationsplätze anbietet. Per 1. Juni oder nach Vereinbarung suchen wir einen Koch bzw. eine Köchin für ein Arbeitspensum von 30 %.
Tätigkeitsbereich
* Zubereitung von einfachen, frischen Speisen und Tagesangeboten im Bistro kostbar
* Mitarbeit bei der Menüplanung und bei der praktischen Organisation des Küchenalltags
* Anleitung, Begleitung und Förderung der Mitarbeitenden bzw. Klientel bei der Zubereitung von Speisen und einfachen Produkten
* Mitarbeit bei Catering und bei der Herstellung von Produkten für den Verkauf
* Mithilfe bei Bestellungen, Warenbewirtschaftung und Lagerorganisation
* Einhaltung und sorgfältige Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards
* Zusammenarbeit im Team sowie Mitwirkung an der Weiterentwicklung des Bistroalltags
Anforderungsprofil
* Abgeschlossene Ausbildung und Berufserfahrung als Koch oder Köchin EFZ
* Erfahrung in der Begleitung von Menschen in Integrationsprozessen von Vorteil
* Arbeitsagogische Ausbildung oder Weiterbildung von Vorteil
* Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen in schwierigen Lebenssituationen
* Selbständige, zuverlässige und gut organisierte Arbeitsweise
* Hohe Sozialkompetenz, Dienstleistungsorientierung und Flexibilität
* Grundlegende administrative Fähigkeiten und gute PC-Anwenderkenntnisse
* Führerausweis Kategorie B
* Identifikation mit unserem Leitbild sowie Interesse an Sucht- und Integrationsthemen
Wir bieten
* Raum für Kreativität, Eigeninitiative und Mitgestaltung in einem innovativen Betrieb
* Erfahrenes und engagiertes Team
* Geregelte Arbeitszeiten: Tagesbetrieb mit vereinzelten Einsätzen am Abend und am Wochenende
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