Description de l'entreprise
Revel in an elevated experience at Geneva's only all-suite hotel set on the crystal blue shores of Lake Geneva. Step inside the hotel's elegant, Belle Époque facade to an opulent interior completely reimagined by Pierre-Yves Rochon, featuring 26 exceptional suites, each with a unique design and nature-framing views. Discover exceptional gastronomy curated by The Bastion Collection, at the two MICHELIN-star L'Atelier Robuchon, gather at the convivial heart of the hotel at Le Jardinier, and toast to the vibrant Bar 37. Complement your stay at the wellbeing oasis, Spa Guerlain, with indulgent treatments, sauna, and Geneva's longest indoor swimming pool.
Description du poste
Vous êtes rattaché(e) au Maître d'hôtel et à l'Assistant Maître d'hôtel de l'Atelier Joël Robuchon. En tant que Demi-Chef(fe) de rang, vous êtes un ambassadeur de la prestation de luxe offerte à notre clientèle. Vos missions quotidiennes seront les suivantes :
* Assurer la liaison des commandes entre la salle et la cuisine
* Assister le chef de rang durant le service
* Renseigner et conseiller les clients sur la carte
* Servir les mets avec raffinement en respectant les standards de service
* Participer à la formation des nouveaux collaborateurs
* Transmettre les demandes spécifiques à la cuisine (restrictions alimentaires, préférences)
* Anticiper les besoins des clients
Avantages :
* Un cadre de travail luxueux au bord du lac Léman
* Une ambiance chaleureuse et dynamique
* Une équipe à taille humaine
* Des réductions dans nos points de vente The Woodward
* Uniforme fourni et entretenu
* Tarifs préférentiels sur les nuitées dans le groupe Auberge Resorts
Profil recherché
* Expérience : Vous avez un diplôme en restauration et/ou d’une école hôtelière équivalent et vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire dans un restaurant étoilé et/ou Palace 5*
* Personnalité : Connaissances de la culture gastronomique, dynamisme, organisation, souci du détail et un bon esprit d'équipe sont les principales qualités recherchées pour ce poste.
* Langues : Parler, lire et écrire le français et l’anglais. Une troisième langue serait un plus.
* Disponibilité : Dès que possible. Poste en coupures. Repos dimanche et lundi.
Les équipes du The Woodward Geneva vous attendent pour vivre une expérience exceptionnelle !
Informations supplémentaires
Auberge Resorts Collection est un portefeuille d'hôtels, resorts, résidences et clubs privés extraordinaires. Bien que chaque propriété soit unique, toutes partagent une approche raffinée du luxe, incarnant l'esprit du lieu à travers un design captivant, une cuisine et des spas exceptionnels, et un service gracieux mais discret. Avec des hôtels et resorts sur trois continents, Auberge invite ses clients à créer des histoires inoubliables dans quelques-unes des destinations les plus prisées du monde. Visitez aubergeresorts.com pour en savoir plus sur notre collection. Suivez-nous sur Instagram, TikTok, LinkedIn, Facebook et Pinterest : @AubergeResorts et #AlwaysAuberge.
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