Dein Job
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:
* Tägliche Kontrolle und Unterstützung für die Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten in der gesamten Provision Area.
* Mitarbeit bei der Absicherung der Kriterien der Schiffssicherheit, der Warenübernahmen, einer seefesten Einlagerung aller Warenbestände zu jeder Zeit.
* Unterstützung des Hotel Inventory Controller bei allen täglich notwendigen administrativen Aufgaben.
* Enge Zusammenarbeit mit dem Hotel Inventory Controller, inklusive regelmäßiger Dokumentationsbearbeitung und aktuellem Reporting über alle Konflikte oder Störungen im Betriebsablauf.
* Verantwortlich für nachhaltige Arbeitsabläufe aller Lager- und Beladungsoperationen sowie deren vereinbarter Qualitätsstandards.
* Absicherung der Zusammenstellung und Belieferung der Bestellmengen aller Schiffsbereiche und Outlets im F&B- und Non-Food-Bereich.
* Kontrolle der strikten Einhaltung der Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien (USPH/HACCP, ISM/ISO, SQM, HLC Servicestandards) im Verantwortungsbereich.
* Durchführung von Inventuren und Aufnahme aller MHDs der gezählten Warengruppen.
* Vertragsdauer deines ersten Einsatzes: 4 Monate, anschließende Folgeverträge möglich.
Dein Kurs & deine Talente
Wir suchen die Besten: Dich! Das bringst du mit an Bord:
* Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittel-/kaufmännischen Bereich oder relevante praktische Erfahrungen.
* Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, idealerweise Schiffserfahrung vorhanden.
* EDV – Kenntnisse (Microsoft Office, idealerweise Warenwirtschaftssystem Crunchtime).
* Du bringst gute Produktkenntnisse im Lebensmittelbereich sowie gute Kenntnisse in U.S.P.H. und Ship San Standards mit.
* Flexibilität und Organisationsvermögen sowie Kosten- und Qualitätsbewusstsein sind für dich selbstverständlich.
* Am wohlsten fühlst du dich im Team, kannst aber auch selbstständig arbeiten und bist unter anderem zuverlässig und belastbar.
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Warum sea chefs?
Das bieten wir dir:
* Die schönsten Ziele der Erde
* Bezahlte An- & Abreise
* Internationales Arbeitsumfeld
* Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
* Exklusive Crew-Bereiche
* Gute Aufstiegschancen
* Weiterbildungen & Trainings
* Kranken- und Unfallversicherung
* Kostenfreie Reinigung der Uniform
* Alle Benefits
Wir freuen uns auf deine Bewerbung – ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung.
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