Précisions sur le poste proposé :
Sous la responsabilité du Boulanger, vos tâches principales seront :
* Fabrication des sandwichs, salades et produits traiteur
* Livraisons
* Préparation des ingrédients pour la fabrication: peser, mesurer et préparer les matières premières (farine, levure, œufs, etc.)
* Nettoyage et hygiène : maintenir la propreté des locaux, du matériel et des outils de travail (pétrins, fours, plans de travail) en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
* Gestion des stocks: aider à la réception et au rangement des livraisons
Date d'entrée : à convenir
Personne de contact : Didier Carrara - 026 677 33 22
#J-18808-Ljbffr