Einleitung
Für unser 3* Superior Hotel auf der Rigi mit 50 Zimmer, drei Restaurants und einer Bar, direktem Zugang zum Mineralbad & Spa und diverse Seminar- und Banketträumlichkeiten suchen wir nach Vereinbarung eine empathische und motivierte Persönlichkeit als Chef de Service.
TLNT1_CH
Deine Aufgaben
* Führung, Förderung und Ausbildung unseres Serviceteams von 12-14 Mitarbeitern.
* Organisation der Serviceabläufe sowie aktive Mitarbeit in unseren Restaurants.
* Repräsentation unseres Unternehmens als Gastgeber.
* Verantwortlich für den Einkauf und Lagerung der Weine
* F&B- Administration in den Bereichen Bestellungen, Wareneingangskontrolle sowie Rechnungskontrolle.
Unsere Erwartungen
* Du hast eine abgeschlossene Lehre als Restaurationsfachfrau/ mann oder eine Hotelfachschule abgeschlossen und bereits erste Führungserfahrung gesammelt.
* Du motivierst und bildest dein Team aus.
* Deine Dienstleistungsbereitschaft und dein Qualitätsbewusstsein sind sehr hoch.
* Du behältst auch in hektischen Zeiten den Überblick.
* Du sprichst sehr gut Deutsch und Englisch.
Wir versprechen...
* Einen aussergewöhnlichen Arbeitsort im autofreien Bergdorf Rigi Kaltbad auf 1453 M.ü.M.
* Eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit eigenständiger Arbeitsweise und Entwicklungsmöglichkeiten.
* Freien Eintritt ins Mineralbad & SPA Rigi Kaltbad und Persönliches Rigi Abo zur freien Benutzung (inklusive Skilifte).
* Vergünstigungen in den Hotels der Kaspar Holding AG, Dorfladen und den Swiss Quality Hotels.
* Auf Wunsch schöne Unterkunftsmöglichkeit auf der Rigi.
* Kostenübernahme/Beteiligung bei berufsspezifischen Weiterbildungen.