Nachtkoch (w/m/d) Wintersaison 2025/2026
Wir suchen Sie ab Dezember 2025 bis Ende März 2026!
Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig.
Wir suchen eine motivierte und engagierte Persönlichkeit für eine unvergessliche Wintersaison
Ihre Aufgaben
Ihr Profil
Eigenverantwortung für die Bestellungen an der Bel Etage und im Room Service während der Nacht
Abgeschlossene Berufslehre als KochHerstellen des Mise en Place in der Nacht anhand Vorgaben des Executive KüchenchefsBerufserfahrung in einer vergleichbaren Position (in der 5*-Hotellerie) von Vorteil Sicherstellung eines hohen Service für die GästeAlleinverantwortliches und zuverlässiges Arbeiten in der Nacht, Kreativität und Leidenschaft für die gehobene KücheBefolgen und Einhalten von Notfall- und Sicherheitsbestimmungen Gepflegtes Erscheinungsbild, Körperliche Belastbarkeit sowie Flexibilität
Umsetzen des Hygienekonzeptes nach Eurofins, HACCP und Einhaltung der LQA, Forbes, sowie HausstandardsSorgfalt, Genauigkeit und ausgeprägtes Servicedenken
Was erwartet Sie?
1. Inspirierendes, wertschätzendes und angenehmes Arbeitsklima in einem dynamischen, verantwortungsbewussten und kompromisslos engagierten Team
2. Team Events vor, während und nach der Wintersaison
3. Ausgewogenes Speisenangebot in unserem Mitarbeiterrestaurant "Le Bistro" mit reicher Auswahl an pflanzenbasierten Alternativen während der Wintersaison
4. Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Tschuggen Collection AG sowie den Swiss Deluxe Hotels
5. Kostengünstige, komfortable und moderne Mitarbeiterunterkunft in unmittelbarer Hotelnähe (nach Verfügbarkeit)
6. Ein klares Verständnis unserer gesellschaftlichen und ökologischen Verantwortung
7. berufliche und persönliche Weiterentwicklung in einem vorausschauenden Unternehmen
8. Diverse Vergünstigungen bei "Brands for Employees"
9. Rabatte auf Speisen und Getränke in den verschiedenen Restaurants und Bars innerhalb der Tschuggen Collection AG
10. Yoga-Sessions sowie Zugang zum hoteleigenen Fitnessstudio und Mitarbeiterrabatt auf Wellness-Behandlungen und Massagen während der Wintersaison
11. Spezialrabatte bei zahlreichen Partnern schweizweit und in St. Moritz