Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe.
Offizieller Partner Betrieb Active Gastro Eng GmbH, Zürich Arbeitsort Stadt Zürich Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb
in der Stadt Zürich – ohne Zimmerstunde – gesucht für ein renommiertes 4*-Stadthotel.
Das moderne Hotel ist zentral gelegen und verfügt über verschiedene Seminarräumlichkeiten, sowie ein einladendes Restaurant mit gepflegter, gutbürgerlicher Küche. Die anspruchsvollen, internationalen Gäste schätzen die Klassiker genau so wie neue und schmackhafte Interpretationen.
Deine Aufgaben:
Stationsführung mit eigener Verantwortung, Beratung und Betreuung von 20-25 Gästen
Empfehlungen von Speisen wie auch Getränken dank den guten Produktkenntnisse
Freude an nicht mehr alltäglichen Fachtechniken (Flambieren/Tranchieren/etc.)
Mitgestaltung und Einhaltung von Service-& Tagesabläufen
Keyplayer für Gästebindungen und Gästerückmeldungen
Einhaltung von Hygienevorschriften
Dein Profil:
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
Freude an der Gästeberatung, dem Verkauf und der Betreuung
Qualitätsbewusstsein und gästeorientiertes Denken
Tätigkeiten vor dem Gast wie Flambieren, Tranchieren oder Filetieren begeistern
Angenehme Umgangsformen mit einer "Prise" Humor
Das erwartet dich:
Familiäres Umfeld und motiviertes Team
Anstellung in einem etablierten, modernen und vielseitigen Betrieb
Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
Salärrahmen liegt bei ca. CHF 4'600,– bis ca. CHF 5'000,– je nach Erfahrung
Ein moderner Arbeitsplatz und fortschrittliche Anstellungsbedienungen wartet auf dich. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Anforderungen:
Alter: Jahre
Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Bewerbung