Stv. Gastgeber / Betriebsleiter (m/w) Gastronomie Merian Gärten - Basel
Willkommen in den Merian Gärten – wo Genuss auf Natur trifft.
Inmitten der historischen Parklandschaft des Brüglinger Guts liegt eine der zauberhaftesten Gastronomie-Adressen Basels: Das Restaurant Iris, die Villa Merian und unsere vielfältigen Catering-Locations wie Orangerie, Lehmhaus oder Gewächshäuser. Ob Mittagspause im Grünen, Gartenhochzeit oder Firmenbankett – wir schaffen kulinarische Erlebnisse an einem Ort voller Poesie.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als: Stv. Gastgeber / Betriebsleiter (m/w) Gastronomie Merian Gärten Restaurant – Villa – Events – Catering.
Ihre Aufgaben
Unterstützung und Vertretung des Gastgebers/Betriebsleiters in der operativen und administrativen Leitung der Standorte Restaurant Iris, Villa Merian, Bankett- und Seminarbereiche sowie Catering-Outlets
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung
Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz
Koordination zwischen Küche und Service für eine optimale Umsetzung des gastronomischen Konzepts
Mitverantwortung für Qualitätssicherung, Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften
Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
Das bringen Sie mit
Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie (z. B. als stellvertretender Gastgeber, Restaurantleiter)
Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Serviceorientierung
Führungskompetenz mit dem Blick für Teamgeist und Motivation
Organisationsgeschick, Verantwortungsbewusstsein und hohe Belastbarkeit
Das bieten wir Ihnen
Einen der schönsten Arbeitsplätze Basels mit inspirierender Umgebung
Viel Gestaltungsspielraum und ein wachsendes Event- und Gastronomieangebot
Attraktive Anstellungsbedingungen mit leistungsgerechter Vergütung
Flache Hierarchien, moderne Führungsstrukturen, ein junges, motiviertes Team
Attraktive Zusatzleistungen / Vergünstigungen über unsere Benefits Plattform
Bonus bei Mittarbeitervermittlung
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Arbeitsort: Gastronomie Merian Gärten, BaselStellenantritt: per sofort oder nach VereinbarungKontakt: work@berest.com
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