Aufgaben
* Zubereitung und ansprechende Präsentation der Speisen im Entremetier-Bereich
* Selbstständige Organisation des Postens inkl. Mise en Place
* Einhaltung und Umsetzung der hohen Qualitätsstandards
* Unterstützung bei der Entwicklung neuer Rezeptideen und Menükomponenten
* Gewährleistung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
* Engagierte Mitarbeit im Team und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin oder eine gleichwertige Qualifikation
* Erfahrung im Bereich Entremetier, idealerweise in der gutbürgerlichen Gastronomie
* Freude am Kochen mit frischen, saisonalen Zutaten
* Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
* Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Offenheit für Neues und Lust, dich weiterzuentwickeln
Vorteile
* Ein kollegiales und familiäres Arbeitsumfeld mit wertschätzender Kommunikation
* Geregelte Arbeitszeiten und faire Bedingungen
* Ein vielseitiges Aufgabengebiet mit Platz für Eigeninitiative und Kreativität
* Ein stabiler Arbeitsplatz in einem gut frequentierten Landgasthof mit treuer Stammkundschaft
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN - ) hast, kontaktiere bitte Valerie Basler unter .
#J-18808-Ljbffr