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Restaurantleitung (m/w/d), 100%
Deine Aufgaben
Führung und Förderung des Service-Teams mit 15 Mitarbeitenden
Unterstützung bei Bestellung / Inventar / Administration
Persönliche Bedienung und Beratung der Gäste
Betreuung und Förderung unseres Lernenden
Empfehlen, Vorstellen und Verkaufen des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes
Kontrolle der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
Einhaltung der internen Service- und Qualitätsstandards
Deine Kompetenzen
Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Service / Gastronomie
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
Selbstständigkeit und Einsatzbereitschaft
Freude am Umgang mit nationalen und internationalen Gästen
Berufsbildnerkurs ist von Vorteil
Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch, Französisch
gepflegtes und kommunikatives Auftreten
tadellose Umgangsformen und eine teamorientierte Persönlichkeit
Unser Angebot
eine vielseitige und interessante Tätigkeit
Möglichkeit eigene Ideen einzubringen
Moderner Arbeitsplatz mit großzügiger Ausstattung
Unbefristete Ganzjahresstelle mit L-GAV Vertrag
Mitarbeiteruniform inklusive Wasch- und Bügelservice.
gute Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder Parkplatz auf dem Hotelgelände
Viele Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Nachhaltigkeitszertifizierung IBEXfairstay GOLD
Personalunterkunft auf Anfrage möglich
Sonderkonditionen in verschiedenen Schweizer Hotels
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