Über uns Optimal Food ist einer der grössten multikulturellen Lebensmittelmärkte in der Region und seit 2016 erfolgreich am Standort Rümlang tätig. Mit unserem grossflächigen Markt, einem internationalen Sortiment sowie einem starken Fokus auf Frische, Fleisch- und Spezialitätenprodukte bieten wir unseren Kundinnen und Kunden täglich Qualität und Vielfalt. Unser Unternehmen verfügt über eine grosse Frischfleischabteilung mit eigener Metzgerei sowie eine hauseigene Bäckerei. Rund 28 Mitarbeitende sorgen täglich für einen reibungslosen Ablauf. Dank guter Busanbindung ist unser Standort bequem erreichbar. Als wachsendes Unternehmen suchen wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit, die uns langfristig begleitet und unsere Weiterentwicklung aktiv mitgestaltet. Ihre Aufgaben •\tStellvertretung der Geschäftsführung im operativen Tagesgeschäft •\tUnterstützung in der Führung sowie Einsatz- und Personalplanung von ca. 15–35 Mitarbeitenden •\tKoordination, Führung und Motivation der Mitarbeitenden im Tagesgeschäft •\tSicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im gesamten Markt und aktive Mitarbeit auf der Verkaufsfläche •\tUmsetzung einer hohen Kundenorientierung sowie der Verkaufs- und Qualitätsstandards •\tVerantwortung für Warendisposition, Warenbewirtschaftung und ansprechende Warenpräsentation •\tÜberwachung von Umsatz, Kosten und betriebswirtschaftlichen Kennzahlen •\tSicherstellung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsvorschriften im Lebensmittelbereich •\tUnterstützung beim Systemwechsel sowie bei der Einführung neuer Prozesse •\tAnalyse und Optimierung von Arbeitsabläufen und betrieblichen Prozessen •\tAnsprechpartner für Mitarbeitende, Lieferanten und Kunden Ihr Profil •\tMehrjährige Berufserfahrung im Detailhandel, idealerweise im Lebensmittelbereich •\tFührungspersönlichkeit mit Erfahrung in Mitarbeiterführung und Organisation •\tUnternehmerisches Denken sowie hohe Eigenverantwortung und Entscheidungsfähigkeit •\tTeamgeist, Durchsetzungsvermögen und Verantwortungsbewusstsein •\tAusgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und Freude am Umgang mit Menschen •\tHohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und Belastbarkeit •\tSehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Wir bieten •\tEine verantwortungsvolle Führungsposition mit grossem Gestaltungsspielraum •\tDynamisches Arbeitsumfeld in einem wachsenden und stabilen Unternehmen •\tArbeiten in einem motivierten und leistungsstarken Team •\tLangfristige Perspektive mit Entwicklungsmöglichkeiten •\tAttraktive Anstellungsbedingungen