Aufgaben
* Eigenverantwortliche Schichtführung
* Führen und fördern der Mitarbeitenden
* Schichtplanung, Bestellwesen, Inventur und Rechnungsbearbeitung
* Administrative Arbeiten, Mailverkehr
* Beraten und bedienen der Gäste, Mithilfe im Tagesgeschäft
* Menu Planung entsprechend dem Marché Konzept
* Verantwortlich für Hygiene und Sauberkeit gem. HACCP-Standards
Anforderungen
* Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
* Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
* Erste Führungserfahrung, dienstleistungs- und serviceorientiert
* Hohe Affinität zu frischen und hochwertigen Produkten
* Positive Ausstrahlung, freundlich und motiviert
* Teamplayer, gute organisatorische Fähigkeiten
* Zeitlich flexibel und mobil (Abend- und Wochenendschichten)
Was wir bieten Wir bieten Ihnen ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Ihre Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen können. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft. Marché Restaurants Schweiz AG
Maienfeld