Un établissement hôtelier de prestige recherche un Sous-chef pâtissier pour rejoindre sa brigade à Lausanne. Vous assisterez le Chef pâtissier dans la production de desserts et pâtisseries, en supervisant une équipe tout en maintenant des normes d'hygiène strictes. Une solide expérience en pâtisserie haute gamme ainsi que des compétences managériales sont requises. Ce rôle offre de réelles perspectives d'évolution dans un environnement de travail stimulant et valorisant les talents. #J-18808-Ljbffr