Overview
Join to apply for the Demi Chef de Partie / Jungkoch (m/w/d) role at HR Group.
Location: Schaffhausen. Employment type: Full-time. Start: As of now.
Responsibilities
* Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Speisen in der à la carte und Bankettküche
* Mise en Place - Vorbereiten der Arbeitsstationen
* Wareneingangskontrolle bei Lebensmitteln nach HACCP
* Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
* Einhalten der Hygienestandards unserer Küche
* Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
Qualifications
* Abgeschlossene Ausbildung zum Koch / Köchin
* 1-2 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der Gastronomie, gerne auch Lehrabgänger
* Sehr gute Deutschkenntnisse
* Hohes Qualitätsbewusstsein
* Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
* Loyalität und Teamfähigkeit
What we offer
* Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
* Attraktive Anstellungsbedingungen gemäß L-GAV mit 8 bezahlten Feiertagen pro Jahr
* Zwei zusätzliche Wochen Mutterschaftsurlaub (über die obligatorischen 14 Wochen)
* 6 Wochen Ferien bis zum Monat, in dem das 20. Lebensjahr erreicht wird, sowie ab dem 50. Lebensjahr
* Kostenlose Bereitstellung und Reinigung der Uniform
* Ein freier Tag zu deinem Geburtstag
* Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in allen HR Group Hotels
* Family & Friends Rate
* Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
* Regelmäßige Social Events
* Cross Exploration – in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
* Corporate Benefits & Benefits.me
* Weitere Benefits nach Vereinbarung
Unternehmenshintergrund
Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 190 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen. Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Wir arbeiten eng mit Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Radisson, Hyatt, Hilton, Marriott, IHG und H World International zusammen. Mit über 31.000 Keys sind wir eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa. Erfahre Näheres über uns: HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.
Kontakt: Vienna House by Wyndham Zur Bleiche Schaffhausen, Bleicheplatz 1, 8201 Schaffhausen, Schweiz. Ansprechpartner: Daniela Stocker.
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