Für unseren Kunden, ein modernes Alters- und Pflegeheim im Raum Kreuzlingen suchen wir eine/nDiätkoch ohne Zimmerstunde
Ihre Herausforderung
Sie verarbeiten frische und saisonale Lebensmittel für den täglichen Menuplan aber auch Bankette und Apéros
Einbringen von Ideen und Rezepturen für die moderne Diätküche
Einhalten der verschiedensten Kostformen unter Einhaltung der Qualitätsstandards
Umsetzen der strengen Hygienerichtlinien
Mithilfe bei den Bestellungen und Kontrolle des Wareneinganges
Unterstützung bei der Ausbildung der Lernenden
Ihre Kompetenz
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ und Zusatzausbildung zum Diätkoch EFZ
Erfahrung in der Spital- oder Heimküche aber auch in der klassischen à la Carte Küche ist wichtig
Sie haben Spass am Verarbeiten von Lebensmittel, denken mit und bringen Ideen ein
Sie sind eine offene, kommunikative Person die gerne im Team arbeitet
Sauberes, exaktes und auch speditives Arbeiten ist selbstverständlich
Bezüglich Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde aber mit Wochenendeinsätzen sind Sie flexibel
Ihre Perspektiven
Längerfristige Anstellung wird gefördert
Weiterbildungen intern und extern werden unterstützt
Parkplatz vorhanden
Verschiedene Interne Vergünstigungen