Stellvertretende Geschäftsführung (w/m/d) – GiGi Sushibar Horgen | 100%
Du willst den nächsten Schritt in der Gastronomie gehen? Mehr Verantwortung übernehmen und ein junges Team aktiv mitgestalten? Für unsere GiGi Sushibar in Horgen suchen wir eine engagierte, zuverlässige und serviceorientierte Persönlichkeit als stellvertretende Geschäftsführung (w/m/d). Du bist die rechte Hand der Geschäftsleitung, übernimmst eigenverantwortlich das Tagesgeschäft und sorgst mit uns für ein unvergessliches Gast-Erlebnis – schnell, herzlich und auf hohem Niveau. Diese Position ist ideal für Gastronomie-Erfahrene, die den nächsten Karriereschritt gehen möchten.
Deine Aufgaben
* Operative Unterstützung der Geschäftsleitung sowie vollwertige Stellvertretung bei Abwesenheit
* Aktive Mitarbeit im Service, an der Kasse, im Take‑Away & Lieferdienst inkl. Koordination der Bestellungen
* Sicherstellung von Sauberkeit, Hygiene und Qualitätsstandards
* Warenkontrolle, Vorbereitung, Unterstützung bei administrativen Aufgaben
* Freundliche Bedienung, Beratung und Gastgeberrolle gegenüber unseren Gästen
* Mitwirkung bei Aktionen, Optimierung interner Abläufe
* Verantwortung für einen reibungslosen Schichtablauf
Das bringst du mit
* Erfahrung in der Gastronomie, im Service, Take‑Away oder im Kundenkontakt
* Zuverlässig, teamorientiert, freundlich – auch in hektischen Situationen
* Hands‑on‑Mentalität: Du packst an und behältst den Überblick
* Freude am Umgang mit Gästen und Mitarbeitenden
* Sehr gute Deutschkenntnisse (Pflicht)
* Englisch- und weitere Sprachkenntnisse von Vorteil
* Bereitschaft für Abend-, Wochenend- und Feiertagseinsätze
* Interesse an asiatischer Küche und modernen Gastronomiekonzepten
Das bieten wir
* Eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Rolle mit Gestaltungsspielraum
* Junges, motiviertes Team mit offener Feedbackkultur
* Kurze Entscheidungswege und unkomplizierte Arbeitsatmosphäre
* Zentrale Lage: 3 Gehminuten vom Bahnhof SBB Horgen
* Spannende Einblicke in ein wachsendes Asian‑Food‑Konzept
Eckdaten
Start: nach Vereinbarung
Pensum: 100%
Arbeitsort: GiGi Sushibar Horgen, Zugerstrasse 20a, 8810 Horgen
Anstellung: Festanstellung
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