In unserer Rehaklinik in Baden Freihof, bieten wir internistische und muskoskelettale Rehabilitation auf hohem medizinischem Niveau. Für die Zufriedenheit unserer Gäste sowie Patientinnen und Patienten erbringen unsere geschätzten Fachkräfte täglich qualitativ hochstehende und vielfältige Leistungen. Deine AufgabenLeitung des Tagesgeschäfts: Du verantwortest den gesamten Küchenbetrieb, ausgerichtet für täglich rund 40 Patient:innen und 30 MitarbeitendeKüchenführung: Du führst personell und fachlich die sieben Küchenmitarbeitenden und zwei LernendenSpeisenproduktion: Du kochst mit deinem Team täglich frisch und verarbeitest qualitativ hochwertige Lebensmittel. Dabei liegt dein Fokus auf einer gesunden und abwechslungsreichen Verpflegung, die Spass macht und den Genesungsprozess unserer Patientinnen positiv beeinflusstMahlzeiten für Patient/innen: Du achtest auf die Einhaltung der verschiedenen Mahlzeitenverordnungen und Kostformen, die auf die Bedürfnisse unserer Patient:innen abgestimmt sindEinhaltung der Hygienevorschriften: Du sorgst für die strikte Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss GHP und HACCP.Lehrlingsausbildung: Du bist verantwortlich für die Ausbildung unserer Lernenden und förderst sie fachlich und menschlichGesundheitsbewusste Angebote: Gemeinsam mit deinem Team gestaltest du einen abwechslungsreichen Menuplan und setzt neue Impulse der gesunden Ernährung Das bringst du mit:Ausbildung: Du hast deine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ erfolgreich abgeschlossen und von Vorteil eine Weiterbildung zum Diätkoch EFZ und/oder Chefkoch absolviertErfahrung: Du bringst Führungserfahrung und Erfahrung in der Ausbildung von Lernenden mitPersönlichkeit: Du hast eine schnelle Auffassungsgabe, bist offen für Neues und hast Lust unsere Verpflegung auf ein neues Niveau zu heben und bist Köchin oder Koch aus Leidenschaft und möchtest dich weiterentwickeln Deine BenefitsMitgestaltung: Wirke in einer abwechslungsreichen Arbeitsumgebung mit und bringe dich aktiv mit einInspirierendes und kollegiales Arbeitsklima: Arbeite in einem unterstützenden und wertschätzenden Team, welches sich gemeinsam für die bestmögliche Patientenversorgung einsetztÜberdurchschnittliche Sozialversicherungsleistungen: Profitiere von attraktiven Sozialversicherungsleistungen und umfassenden BenefitsAus- und Weiterbildung: Grosszügige Kostenbeteiligung an Aus- und WeiterbildungenRabatte: Nutze Rabatte bei diversen Partnern, wie Grosshändlern, Autohäusern, Apotheken sowie unsere Mitgliedschaft bei Benefit@workKostenloser Eintritt: Geniesse kostenlosen Eintritt und weitere Vergünstigungen in der Wellnesstherme FORTYSEVEN Wir freuen uns auf deine Bewerbung über unser Onlinetool! AnsprechpartnerDominique NussbaumerKlinik Manager Baden, Baden-Dättwil/ANR, BaselOperative Leitung Baden & BaselTel: Pensum: 100%Arbeitsort: Baden, AG, CH, 5401Arbeitsbeginn: 1. März oder nach Vereinbarung jidecbb3a3a jit0104a jiy26a