* Date de publication : 26 janvier 2026 * Taux d'activité : 100% * Type de contrat : Durée indéterminée * Lieu de travail : Genève * Estimation salariale de jobup.ch : Se connecter pour voir l-estimation de jobup.ch Pour une brasserie emblématique située au cœur de Genève, reconnue pour la qualité de sa cuisine et son fort volume d-activité, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Partie passionné(e) et rigoureux(se). Vos missions : * Gérer et organiser votre poste de travail de manière autonome * Travailler sur un gros volume tout en maintenant une qualité constante * Encadrer et former les commis affectés à votre poste * Veiller au respect des normes d-hygiène et de sécurité (HACCP) * Participer à la bonne coordination avec l-ensemble de la brigade en cuisine Profil recherché : * Formation en cuisine (CFC, CAP/BEP ou équivalent) * Expérience confirmée en tant que Chef de Partie, idéalement en brasserie ou établissement à fort débit * Excellente organisation, résistance au stress et esprit d-équipe * Rapidité d-exécution, rigueur et sens du détail * Motivation, professionnalisme et envie d-évoluer dans une maison reconnue Avantages : * Horaires continus ET en coupures * Deux jours de repos consécutifs * Environnement de travail dynamique et structuré