Die Trattoria La Fontana GmbH, ein bekanntes italienisches Restaurant in der Schweiz, sucht ab sofort einen erfahrenen Pizzaiolo, der unser Team mit Leidenschaft und Engagement verstärkt. In einem familiären Umfeld gelegen, bieten wir eine exzellente Gelegenheit, Ihre Fähigkeiten in der Zubereitung authentischer italienischer Pizzen unter Beweis zu stellen und weiterzuentwickeln. Als Pizzaiolo bei La Fontana sind Sie verantwortlich für die Zubereitung einer Vielzahl von Pizzakreationen, die unsere Gäste begeistern. Sie werden Teil eines kleinen, aber dynamischen Teams sein, das sich der Qualität und dem Kundenservice verschrieben hat. Wenn Sie eine Leidenschaft für die italienische Küche haben und ein Auge fürs Detail besitzen, dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam mit Ihnen die kulinarische Tradition unseres Hauses fortzuführen.
Aufgaben
* Vorbereitung und Herstellung von Pizzateig und anderen Zutaten nach traditionellen Rezepten.
* Zubereitung und Backen von Pizzen im Holzofen unter Einhaltung der Qualitätsstandards des Restaurants.
* Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz sowie Einhaltung der Hygienevorschriften.
* Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf während der Servicezeiten zu gewährleisten.
* Kreative Entwicklung neuer Pizzarezepte und Präsentation von Vorschlägen zur Erweiterung des Menüs.
Qualifikation
* Erfahrung in der Zubereitung von authentischen italienischen Pizzen
* Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld effizient zu arbeiten
* Hervorragende Teamfähigkeit und Kommunikation
* Flexibilität bei den Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
* Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Gastronomie
Benefits
* Gratis Parkplatz
* Sonntag und Feiertage geschlossen
* Samstag bis 17:00 Uhr frei
* 5-6 Wochen Betriebsferien
* Mittag- und Abendessen werden vom Inhaber übernommen
* Konkurrenzfähiges Gehalt und Trinkgeld
* Arbeiten in einem dynamischen und unterstützenden Team
Werden Sie Teil unseres renommierten Teams bei La Fontana und entfalten Sie Ihre Leidenschaft für italienische Küche als Pizzaiolo. Bewerben Sie sich jetzt!