Overview
Les Roches, part of Sommet Education group, is a globally renowned institution shaping the future of hospitality and the experience economy through transformative and experiential education in 3 campuses: Crans-Montana (Switzerland), Marbella (Spain) and Abu Dhabi (UAE).
2nd in the 2025 QS World University Ranking in Hospitality and Leisure Management. Accredited by the New England Commission of Higher Education (NECHE) and Swiss Accreditation Council (SAC) as a University of Applied Sciences Institute. Les Roches Marbella, certified ISO-14001 and ISO-9001. Our values, Development, Distinctiveness, Joint Commitment, Openness and Sense of Service, are the foundation of our actions. We offer an innovative, collaborative and thriving environment.
Position
Kitchen Steward - Plongeur (Permanent contract) – Crans-Montana, Switzerland
Responsibilities
* Entretenir et traiter les jardins et extérieurs du campus
* Effectuer les réparations aux installations et bâtiments pour les espaces communs et logements des étudiants
* Assurer le déneigement des chemins d'accès et places de parc, y compris les bonnes conditions du matériel nécessaire
* Soutenir le responsable du département pour toutes les questions liées à la maintenance et l'entretien des locaux et des installations
* Participer aux travaux de maintenance préventive, selon les instructions et planning établis par le responsable de maintenance
* Le Kitchen Steward garantit la livraison de normes d'hygiène les plus élevées en cuisine et en préparation des aliments
* Organiser, nettoyer et maintenir les locaux de travail et les équipements de cuisine
* Stocker tous les articles nettoyés dans les zones appropriées
* Laver les équipements de cuisine, en respectant les procédures d'hygiène et les standards établis par l'école
* Veiller à ce que les zones d'accès et de circulation soient claires et propres
* Utiliser les produits et machines de nettoyage selon les exigences techniques
* Assurer une gestion et un transport appropriés des déchets
Qualifications et profil
* CFC peintre en bâtiment ou carreleur ou formation équivalente (un atout)
* Au moins 1 an d'expérience professionnelle dans un poste similaire
* Personne axée sur la qualité, discrète et orientée client
* Personne flexible, positive, collaborative et orientée sur l'équipe
* Langues : français courant, anglais un atout
* Disponible pour travailler occasionnellement le week-end et les jours fériés
* Disponible pour participer au service de piquet
Infos pratiques
Rte des Moulinettes 2 3975 Crans-Montana
#J-18808-Ljbffr