About this job
CHEF DE BAR | BARTENDER (w/m) 50–100%
Geschichte war gestern. Jetzt wird's legendär.
Kemptthal. Bahnhof. Aussteigen. Und zack – mitten im THE VALLEY.
Wo früher Suppenwürfel erfunden wurden, servieren wir heute Drinks, Events und gute Vibes. Im SILO Rooftop & Eventlokal (mehrfach ausgezeichnet mit dem Swiss Location Award – 9.2 Punkte, Prädikat «herausragend») schreiben wir keine Geschichte, wir machen Erinnerungen.
Industriekulisse + modernes Design = Wow-Effekt. Hier trifft Style auf Gastfreundschaft, Bar-Kultur auf Event-Energie. Und jetzt fehlst nur noch du.
Aufgaben
Deine Mission
* Chef an zwei Bars: du hast den Überblick und den Shaker in der Hand.
* Drinks im Sekundentakt mixen, immer mit deinem Signature-Style.
* Sicherstellen, dass an der Bar alles rund läuft – smooth & easy.
* Schnittstelle zum Chef de Service, Führung und Coaching der Runner.
* Bestellungen, Getränkemanagement und Lager – du hältst alles im Flow.
Qualifikation
Was du mitbringst
* Ausbildung als Bartender und einige Jahre Gastro-Erfahrung.
* Grosse Leidenschaft für das Führen eine Bar – klassisch & kreativ.
* Schnelligkeit, Präzision und Ausstrahlung hinter der Bar.
* Gastgeber-Qualitäten mit Herz und Style.
* Führungspersönlichkeit mit Teamgeist und Hands-on-Mentalität.
* Gepflegtes, sicheres und proaktives Auftreten.
* Gute Deutschkenntnisse, mindestens Level B2
Was dich erwartet
* Eine trendige Rooftop- & Event-Location mit Kultstatus.
* Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem spannenden Entwicklungsgebiet.
* Verantwortung, Eigeninitiative und ein Team, das funktioniert.
* Ultra-schnelle Entscheidungswege ohne Bürokratie.
* Top-ÖV-Anschluss: Bahnhof Kemptthal (S24) nur 2 Min. zu Fuss.