* 28 mai 2026 * 100% * Durée indéterminée * Dielsdorf Au Gesundheitszentrum Dielsdorf, nous valorisons plus que la santé. Rejoignez une équipe diversifiée et engagée. Tâches * Assister le chef cuisinier et diriger une équipe de 19 personnes. * Garantir le bon fonctionnement du service de cuisine quotidien. * Participer à la production et à la qualité des plats servis. Compétences * Diplôme de cuisinier (EFZ) et expérience en gestion souhaitée. * Excellentes compétences en gastronomie classique et collective. * Communication efficace et bonnes connaissances en informatique. Au centre de santé de Dielsdorf, il s'agit de PLUS que des soins. Il s'agit des personnes, de la qualité de vie et de faire la différence au bon moment. Environ 500 collaborateurs de 35 nations travaillent ensemble chez nous - de manière interprofessionnelle, engagée et avec conviction. Vos responsabilités * Remplacement du chef de cuisine en cas d'absence ainsi que gestion de l'équipe de cuisine d'environ 19 collaborateurs * Soutien dans le fonctionnement quotidien de la cuisine et garantie du bon déroulement des opérations * Participation à la production et au contrôle qualité des plats * Contribution à l'élaboration de l'offre ainsi que soutien lors des banquets et des services traiteur * Achats incluant le contrôle des marchandises entrantes * Assurer le respect des normes d'hygiène, de qualité et de sécurité * Participation aux projets ainsi que soutien dans l'accompagnement des apprentis Votre profil * Formation achevée de cuisinier/ère CFC * Expérience en gestion d'équipe un atout * Connaissances solides en gastronomie classique ainsi qu'en restauration collective * Mode de travail autonome, structuré et responsable * Personnalité consciente de la qualité, résistante au stress et communicative * Bonne maîtrise de l'allemand à l'oral et à l'écrit * Connaissances informatiques actuelles (MS Office et WIGL) Notre offre Intéressé(e) ? Vivez avec nous les soins et PLUS ? Humainement. Empathiquement. Main dans la main. Avec respect. Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature en ligne. Monsieur Michael Bärtsch Chef de département Gastronomie \\41 44 854 62 26 Centre de santé de Dielsdorf Breitestrasse 11 8157 Dielsdorf Vivez avec nous les soins et PLUS ? Humainement. Empathiquement. Main dans la main. Avec respect. Nous nous réjouissons de recevoir votre candidature en ligne.